不装了,我是厨神我摊牌了! 第717节(7 / 7)
林旭一探头,就看到一个穿着厨师服的胖子,正在教训几个年轻学徒。
他的衣服有点不合身,扣子紧绷,感觉厨师服随时会崩开。
之前在办公室签协议的时候,前台经理苟俊国提过后厨汤品部的厨师长。
这位厨师长是齐振涛的师弟,脾气暴躁,原本是炒菜区的大厨,但因为炒菜方面水平有限,这才来到汤品部。
在汤品部也没啥亮眼成绩,做出来的汤品已经被投诉了好几次。
遇到贵客的时候,还得靠齐振涛来支援,这才能勉强保证不翻车。
现在见到这位胖子居然还在带学徒,林旭便倚着门框,饶有兴趣的看了起来。
“做鲍汁要舍得放料,要懂得取巧,把食材焯下水往锅里一放,里面多加鸡汁和味精,大火一咕嘟,用的时候再调味。” ↑返回顶部↑
他的衣服有点不合身,扣子紧绷,感觉厨师服随时会崩开。
之前在办公室签协议的时候,前台经理苟俊国提过后厨汤品部的厨师长。
这位厨师长是齐振涛的师弟,脾气暴躁,原本是炒菜区的大厨,但因为炒菜方面水平有限,这才来到汤品部。
在汤品部也没啥亮眼成绩,做出来的汤品已经被投诉了好几次。
遇到贵客的时候,还得靠齐振涛来支援,这才能勉强保证不翻车。
现在见到这位胖子居然还在带学徒,林旭便倚着门框,饶有兴趣的看了起来。
“做鲍汁要舍得放料,要懂得取巧,把食材焯下水往锅里一放,里面多加鸡汁和味精,大火一咕嘟,用的时候再调味。” ↑返回顶部↑