不装了，我是厨神我摊牌了！ 第868节（7 / 7）
你想着人家有没有犯戒，人家想的是盆里炖的猪头能让几个穷人填饱肚子……人生的方向不同，境界不同，做的事情也各不相同。
林旭其实挺喜欢这个故事的，尤其是到了清朝，法海寺还把瓦盆烧猪头当成招待香客的大菜。
这种行为，要搁现在绝对会被被人骂到狗血淋头。
但人家却不以为意，香客想吃，那就做给他们吃，就这么简单。
朱勇魏乾和庄一舟几人听完林旭的讲述，觉得这才合情合理。
扒烧整猪头能登大雅之堂，能成为淮扬三头宴之首，绝对不可能让菜中掺入尿骚味儿的，否则那些文人和盐商们也太不讲究了。
清朝著名美食家袁枚曾慕名去法海寺吃猪头，吃完还特意问了做法，并写进了《随园食单》中，也没见尿盆的说法。
可见以讹传讹的有多厉害。
整个猪头全都烧黑，接下来放进热水中浸泡一会儿。 ↑返回顶部↑
林旭其实挺喜欢这个故事的，尤其是到了清朝，法海寺还把瓦盆烧猪头当成招待香客的大菜。
这种行为，要搁现在绝对会被被人骂到狗血淋头。
但人家却不以为意，香客想吃，那就做给他们吃，就这么简单。
朱勇魏乾和庄一舟几人听完林旭的讲述，觉得这才合情合理。
扒烧整猪头能登大雅之堂，能成为淮扬三头宴之首，绝对不可能让菜中掺入尿骚味儿的，否则那些文人和盐商们也太不讲究了。
清朝著名美食家袁枚曾慕名去法海寺吃猪头，吃完还特意问了做法，并写进了《随园食单》中，也没见尿盆的说法。
可见以讹传讹的有多厉害。
整个猪头全都烧黑，接下来放进热水中浸泡一会儿。 ↑返回顶部↑