不装了,我是厨神我摊牌了! 第940节(4 / 7)
没想到烹饪技法这就到手了,简直就是惊喜!
邱耀祖没想到林旭第一次做这道菜,就能将各个步骤全都照顾到,心里越发喜欢这个年轻人了。
他撸起袖子说道:
“刚刚一直看你做菜,看得我也有些技痒,趁着煨鸭子的功夫,我来做一道你可能没见过的淮扬菜,算是给你长长见识。”
还有我没见过的淮扬菜?
林旭好奇的问道:
“什么菜啊?”
“芙蓉海底松!”
第五百一十八章 别有滋味的芙蓉海底松!有门槛的三套鸭,你会吃吗?
“邱伯,海底松是什么?”
邱耀祖说出菜名之前,林旭还觉得认识的菜不少了,但听到芙蓉海底松这个名字,才发现自己真的有点孤陋寡闻了。
这道菜,真没听说过。
“海底松是陈年海蛰头,比较难得,用来做汤有意想不到的妙处,不过曲高和寡,已经很少有人能吃到这道汤菜了。”
海底松就是陈年蛰头?
林旭想想夜市摊上的老醋蛰头和凉拌蛰皮,没觉得这种食材名贵在什么地方。
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邱耀祖没想到林旭第一次做这道菜,就能将各个步骤全都照顾到,心里越发喜欢这个年轻人了。
他撸起袖子说道:
“刚刚一直看你做菜,看得我也有些技痒,趁着煨鸭子的功夫,我来做一道你可能没见过的淮扬菜,算是给你长长见识。”
还有我没见过的淮扬菜?
林旭好奇的问道:
“什么菜啊?”
“芙蓉海底松!”
第五百一十八章 别有滋味的芙蓉海底松!有门槛的三套鸭,你会吃吗?
“邱伯,海底松是什么?”
邱耀祖说出菜名之前,林旭还觉得认识的菜不少了,但听到芙蓉海底松这个名字,才发现自己真的有点孤陋寡闻了。
这道菜,真没听说过。
“海底松是陈年海蛰头,比较难得,用来做汤有意想不到的妙处,不过曲高和寡,已经很少有人能吃到这道汤菜了。”
海底松就是陈年蛰头?
林旭想想夜市摊上的老醋蛰头和凉拌蛰皮,没觉得这种食材名贵在什么地方。
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