不装了,我是厨神我摊牌了! 第1026节(7 / 7)

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  除了师傅留手之外,其次就是制作视频的人不懂烹饪,只顾追求美,控制时长,将他们觉得不重要的步骤剪掉,让网友们学了个皮毛。

  很多教程中,多一句话少一句话,就能造成不同的结果。

  比如用黄酒来烹制的东坡肉、焖肉等菜品,做菜的师傅没提下酒后不能直接盖锅,或者提了却被后期剪掉,导致网友没学到精髓。

  做出来的肉不是有异味就是发酸,完全没有视频中展现的那种美味。

  当然了,林旭的视频不会有这种情况,因为所有视频要么是他剪辑,要么是别人剪辑他审核。

  就连欢乐传媒的菜品视频,剪辑完成后也会特意让邱振华、郭卫东、谢保民、戴建利等人审核。

  确认无误后再上传更新。

  高大爷将剥好的大蒜洗干净,挨个儿去根,然后拍一下,再用刀细细剁成蒜蓉。

  接着盛到一个大碗中,加入三勺稀黄酱,一勺芝麻香油。 ↑返回顶部↑

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