万人迷反派生存指南[快穿] 第272节(2 / 7)

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  怕奚容冷着,连忙给他盖好了毯子。

  下人们处理好了新杀的鸡。

  魏章将鸡肉过水除沫,加了些温补的药材,放上姜蒜便开始炖煮。

  这边开始做山药红枣糕。

  先将山药和红枣蒸熟,去皮。

  红枣是甜到发腻的干红枣,蒸熟后整个都鼓了起来,把那些粗糙的皮去掉,留下甜腻的枣肉,与山药杂糅在一起,不再另外加糖。

  再用模具压成漂亮的小桃花形状,便是能吃了。

  这山药红枣糕的甜度一般,是粘稠容易咬开的小糕点,虽不是面食,但吃两个能填饱肚子。

  奚容对这个兴趣平平,也只能吃一个。

  因为口感清淡,魏章给他做成了一口就能吃下的状态,保证奚容不吃完一半不吃了。

  接着是做鸡胸肉糯米团。

  那处理好的鸡肉刮出了鸡胸肉,大骨架在锅里炖煮慢熬,其中放了好些中和鸡汤的药材,综合在一起有些药膳的意味,但是药味不浓,待到炖煮完了再放上性寒的野香菇挑鲜和香。

  那鸡汤需要慢慢的熬,糯米早就在葱姜蒜水里浸泡了三四个时辰,如今和鸡胸肉杂糅在一起,调味,放在蒸笼里蒸熟。

  蒸上半个时辰,糯米和鸡胸肉都熟透了,端出来五六个,个个都蒸得软糯饱满,调味的酱汁吸收得刚刚好。

  葱姜水浸泡过的糯米加上鸡肉的香味,一股子馋人的香味。
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