真千金她躺平了(美食) 第183节(1 / 7)

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  穆初元和陈觉两人喝了杯料加的足足的珍珠奶茶,又吃了几个炸汤圆和青团后,就撸着袖子问穆昭朝:“开始罢,要做什么啊?”

  穆昭朝让丹若把盆和筷子拿过来,还有刚刚让她在井水里冰镇着的鸡蛋也拿过来。

  穆初元看了看:“是要打鸡蛋么?”

  这么多鸡蛋,做蛋羹?

  虽然和想象中有些出入,但蛋羹也好吃!每次妹妹这边做的虾仁蒸蛋他都要吃上一大碗!

  “嗯,”穆昭朝给了哥哥一个肯定的眼神:“打鸡蛋,不过也不能算是传统意义上的打鸡蛋,说是打发蛋清更确切些。”

  “打发蛋清?”穆初元和陈觉同时发出疑惑。

  打蛋就打蛋,只打蛋清,那看来不是蒸蛋羹了。

  穆昭朝用湿帕子擦了手,从盆里取了两个鸡蛋,磕破皮后,把蛋清倒进干净的盆里,蛋黄则放进一边的碗里。

  如此循环操作,打大概是个鸡蛋后,穆昭朝便停了手。

  接下来就是打发蛋清,这么关键又艰巨的任务自然交给了小陈将军:“这样……”

  她拿着筷子示意了下后,便把盆和筷子都递给了小陈将军:“就这样一直打一直打,沿着一个方向打,更把蛋清打发后,我让你停你就停。”

  小陈将军虽不明所以,但还是十分顺从地接过了盆和筷子——不就是打蛋清么,能难得到他?

  而后穆昭朝又打了是个蛋清,交给了哥哥,让哥哥也像刚刚那样,打发蛋清。

  穆初元看好友接过后那么轻松地用筷子打啊打,早就跃跃欲试了,终于轮到自己,他迫不及待接过来就开始展示他刚刚围观学的手法,打得飞快。
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