带着空间穿六零:我继承亿万家产 第36节(6 / 7)

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  如果没有储存足够的冬储菜,凭借议价菜过冬的话,可就是一笔大开销了。

  所以那些单位发大白菜福利的才会让人羡慕,毕竟每个人的大白菜供应量都是有限的。

  冬储菜都是凭副食证按比例买,家里人多的人家,加起来都有几百斤了。

  简书看见不少全家老少齐上阵的,靠着借来的手推车,自行车的后座,甚至还有人将婴儿车里都堆满了大白菜,还有不少孩子手里也会抱上一颗。

  然后一起一趟趟往家里搬,这买菜的场面和阵势是上辈子是南方人的简书没见过的,热闹极了。

  毕竟她以前买菜都是几个土豆,一颗白菜这样买的,土豆还给去皮呢!

  等了许久,终于轮到了简书,她领到自己的大白菜后开始往家里运。

  回家的路上看见不少人家都把几百斤冬储大白菜码在墙根儿,远远望去感觉像是一座白菜小山。

  回到家后,看家家里成堆的大白菜,简书有点犯愁,这得吃到什么时候去,让她顿顿吃大白菜,她可受不了。

  要是没有条件也就算了,空间里明明有新鲜蔬菜,她可不会委屈自己。

  她准备将这些菜做成辣白菜,泡菜,还有酸菜,一来能存的住,二来也算是多了些口味。

  家里白菜一共有120斤,其中30斤做成酸菜,20斤做成辣白菜,20斤做成泡菜。

  上辈子简书家做酸菜都不是用的白菜,她准备再用芥菜做30斤,萝卜什么的也来20斤。

  冬天就可以吃酸菜鱼,酸菜饺子,酸菜炖五花肉,酸菜炖粉条……

  做法多种多样,光是想想感觉就口齿生津。
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