我在乱世搞基建[穿书] 第96节（2 / 7）
“师父，你快说，到底怎么回事？”叶九思越听越懵。
“我想做的这道菜叫‘群仙朝贺’。”顾念便把构想中的花神下凡，贺新皇登基的构想说了，年深和叶九思都被他的想法惊住了，等人大的美人？这要怎么做？
“我家的另外一套席宴菜谱里倒是有道叫‘素蒸音声部’的看菜，是用素菜和面做成七十来个蓬莱乐女的模样，然后蒸制而成，不过大概只有这么大。”叶九思抓起顾念笔格里的毛笔比划了下高度。
面人！对啊，怎么把面塑给忘记了，这玩意明明唐时已经出现了的，顾念懊恼地拍了拍脑门。
“那些面人做得精致么？漂亮么？最大可以做到多大？” 七十多个美女，那场面确实也很壮观，就是可惜也用过了，或许能从其中拿几个出来改改？
“嗯……”叶九思为难地拧起了眉毛，似乎觉得自己很难用语言准确回答这个问题，他转头招呼身后的护卫，“你去春浅楼后厨……”
“算了，还是我们过去吧。” 既然是聊菜式，还是在春浅楼方便。年深一锤定音。
“你，先回去叫掌柜的他们准备起来，你拿我的名帖去趟墨家请墨青，就说我有急事请他到春浅楼商量。”叶九思想了想，还是吩咐两个侍卫骑快马先行了一步。
路过药肆的时候，顾念还特意停下来找了趟井生。等他们到达春浅楼，刚坐到那间挂着【白叠】牌子的房间，后厨就端上来了两个乐女模样的面人。
时间不够，所以那个面人并没蒸，只是挑着捏了两个。
顾念对着那个托盘上的蓬莱乐女愣了足足三秒，怎么说呢，他想像中的蓬莱乐女，是敦煌飞天那种艳丽飘逸的造型，但眼前的面人，是q版捣练图风格的，身体圆滚滚胖乎乎的带着面团特有的柔软质感，可以想见蒸熟之后会再圆一圈，非常可爱，但跟他想象中的菜式不太搭。
看他的表情叶九思就知道用不上了，挥挥手让那些人都退了出去，“师父，所以你想怎么做出等人大的花仙？”
“用紫砂糖做。”
用紫砂糖？这能行么？叶九思和年深对视了一眼，相顾茫然。
“对，你现在先派人去采购一批上品紫砂糖回来，越多越好。”如果能用白糖效果会更好，可惜现在时间不够，只能用紫砂糖然后尽量去去杂质了。
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“我想做的这道菜叫‘群仙朝贺’。”顾念便把构想中的花神下凡，贺新皇登基的构想说了，年深和叶九思都被他的想法惊住了，等人大的美人？这要怎么做？
“我家的另外一套席宴菜谱里倒是有道叫‘素蒸音声部’的看菜，是用素菜和面做成七十来个蓬莱乐女的模样，然后蒸制而成，不过大概只有这么大。”叶九思抓起顾念笔格里的毛笔比划了下高度。
面人！对啊，怎么把面塑给忘记了，这玩意明明唐时已经出现了的，顾念懊恼地拍了拍脑门。
“那些面人做得精致么？漂亮么？最大可以做到多大？” 七十多个美女，那场面确实也很壮观，就是可惜也用过了，或许能从其中拿几个出来改改？
“嗯……”叶九思为难地拧起了眉毛，似乎觉得自己很难用语言准确回答这个问题，他转头招呼身后的护卫，“你去春浅楼后厨……”
“算了，还是我们过去吧。” 既然是聊菜式，还是在春浅楼方便。年深一锤定音。
“你，先回去叫掌柜的他们准备起来，你拿我的名帖去趟墨家请墨青，就说我有急事请他到春浅楼商量。”叶九思想了想，还是吩咐两个侍卫骑快马先行了一步。
路过药肆的时候，顾念还特意停下来找了趟井生。等他们到达春浅楼，刚坐到那间挂着【白叠】牌子的房间，后厨就端上来了两个乐女模样的面人。
时间不够，所以那个面人并没蒸，只是挑着捏了两个。
顾念对着那个托盘上的蓬莱乐女愣了足足三秒，怎么说呢，他想像中的蓬莱乐女，是敦煌飞天那种艳丽飘逸的造型，但眼前的面人，是q版捣练图风格的，身体圆滚滚胖乎乎的带着面团特有的柔软质感，可以想见蒸熟之后会再圆一圈，非常可爱，但跟他想象中的菜式不太搭。
看他的表情叶九思就知道用不上了，挥挥手让那些人都退了出去，“师父，所以你想怎么做出等人大的花仙？”
“用紫砂糖做。”
用紫砂糖？这能行么？叶九思和年深对视了一眼，相顾茫然。
“对，你现在先派人去采购一批上品紫砂糖回来，越多越好。”如果能用白糖效果会更好，可惜现在时间不够，只能用紫砂糖然后尽量去去杂质了。
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