徐记小餐馆[美食] 第55节(2 / 7)

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  “徐大厨,下午好,我来了。”人未到,声先至,已经快饿死了。

  徐小溪串了好多肉,满满当当的摞的很高,毕竟一只羊要是真的要吃,是要吃一段时间的,她都摆放在盘子上,肉块都切的大小一样,笑着跟龙腾飞打招呼。

  “下午好。”

  龙腾飞看到这么多肉,先是哇了一声,然后坐下来。

  “徐大厨的刀工还是一如既往的好。”

  徐小溪看了看,切菜不算是刀工,真正的刀工应该考验在雕刻上,那很难,比如用萝卜雕刻出小兔子的样子这是比较简单的一种。

  “我们就在后门那块架炉子烤制就好。”后门其实比较空无,再往那边走过去,就是一片待规划的地,现在也有人在种菜,还有其他的果树,石榴树,上面的石榴结的拳头大小压满了树枝,还有已经裂开了口子,里面的石榴籽红的晶莹剔透,柿子树上的柿子一般都等不到熟透大家都会摘了,不然就便宜了小鸟,而且也没上农药,导致上面有些生的虫子也挺多的,但相应自然长熟的柿子味道甜的十分软糯,加上面搅拌成糊糊,用油煎着吃,做出来的柿子饼脆香甜。

  快到中秋节,今年风调雨顺,全是大丰收。

  龙腾飞站起来也伸手干活,他问了徐小溪炉子都放在哪里,又开始烧炭。

  徐小溪到冰箱里拿出来一个菠萝,切成四方的跟肉差不多大小的样子,穿插在肉块里。

  龙腾飞虽然积极且勤快,但确实不会点烧烤炉子,这么一会的功夫,全是烟,一点也没着起来。

  徐小溪看着串的不少的肉串,这会已经是下午四点多,天气有些凉意,不过大家穿着卫衣,长裤又刚刚好,不冷不热的,外面胡同里大家唠嗑的特别多,她闻到烟味越来越重,站起来就去了后门。

  “怎么了?是点不着?”

  龙腾飞回头看到徐小溪有些尴尬,他很想表现的特别绅士,“啊,是啊。”

  徐小溪上前接过他手里的蒲扇,看了一下,又拿出来可以打火的钳子在上面点了一下,然后再用扇子慢慢的扇,没一会碳就着了起来,烟也少了。
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