徐记小餐馆[美食] 第178节(2 / 7)

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  徐池哦了一声,原来是这样。

  “谢谢岳老师。”

  岳老师嗯了声,“那我就先回家了。”

  徐池把老师送到门口才回来。

  徐小溪带着他们俩是一到店里就忙活,一看时间才十点左右,她把锅干脆收拾出来,还是要剁肉,然后算一下估摸着今天再做一半的麻辣的,明天就是豆豉的,基本上牛肉酱就结束了。

  店里就这么忙活两天,才把所有的牛肉酱都卖完,第一批腊肉熏制的也有一周了,看着成品是很不错的。

  徐小溪摘下来一小块,但也事先称重,记录上算是自己买的,毕竟这是跟赵树志合作的,总不能自家吃了就吃了,也不吭声。

  她提回家准备做个腊肉拌饭,其实这个饭在四川的名字叫箜饭,可以用腊肉,也能用洋芋,加上一些蔬菜,都是常见的时令蔬菜,跟广东的腊肠煲饭比较,在做法上简单一些,可以用铁锅,也可以用砂锅,方法不同,就是在砂锅上先把菜炒好,然后再把煮过开水断生的米饭铺上去,每家都有每家的做法,也有用糯米的,她准备先试试味道,拿的这块就只有半斤。

  今天店里就是一些收尾工作,徐小溪去店里也就待上一个多小时,去检查了一下腊肉,今个都腊月十三,眼瞅着要十五,她也闲下来,下午要带着他俩去买过年的新衣服,自己也看看有没有合适的。

  徐淮跟徐池今天一上午都在家里看书写作业,很安静。

  今天是个大晴天,不刮风不下雪,晴空万里无云,前面两天是一直下雪,天也一直阴的。

  徐小溪提着腊肉到家,电动车放到楼下充电,下午还要骑着去逛街,上楼倒是在家门口看到两箱牛奶,上面还贴了纸条,拿起来仔细看了一下,字迹很工整。

  “谢谢徐老板前两天对文文的照顾。”她下意识看了一眼楼下,好像听朱老师说前两天就把证已经办完了,拿出来钥匙把门打开,东西也提进来,这会才十点多,家里静悄悄的,她把外套脱了,换上拖鞋,先到自己房间把被子抱出来晾晒到阳台上。

  老房子的优点就是户型方方正正,而且虽然是二楼,但前面是人家的院子,自然没什么遮挡物,很得阳光,她到次卧敲敲门。

  徐池开的门。
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