徐记小餐馆[美食] 第220节(1 / 7)

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  徐小溪拿着笊篱跟一个盆,把里面的菜码全部捞出来,夏天的时候菜码还有一个萝卜缨,黄瓜丝,一般都是当季比较爽口的菜,像现在春末就会有豆芽,香椿之类的。

  锅里的水再重新倒掉,放上一锅凉水,烧开直接下面条。

  徐小溪盖上锅盖继续擀面条,剩下的擀完她松了口气,看了一下时间,差不多十一点四十多,锅里水还没开,她拿过来一个小凳子坐在徐池旁边,看了一眼火,又伸手揉揉徐池的脑袋。

  “等房子盖好,小姨给你们做好吃的。”

  徐池笑笑,“小姨,其实我们每天都吃的可好了。”

  过了两三分钟,水开,把面条全部下进去,还是大锅用起来舒服,就连做饭开的都比较快,在这里用习惯大锅,再用家里的小锅都觉得麻烦。

  她这边做好面条,炸酱面可以过水也可以不过水,但看个人的选择,过凉水的面条会更适合夏天吃。

  她站在宅子面前,这一个月盖了差不多一半多一些,师傅们都在架子上,下面还在机器里搅拌石灰的,另外上面砌砖的。

  “赵师傅,让大家吃饭吧,今个做的炸酱面。”她喊得声音比较大,毕竟旁边还有机器在转。

  赵信全在上面正干的起劲,现在中午他们也不是说盯着下班的时间点就立刻下来,有时候也会多干一会,还有晚上,人家回回做的这么好吃,多干一会也没啥。

  赵信全看时间还差五六分钟呢。

  “好。”

  徐小溪伸手在眼前遮了一下阳光,“面条在锅里会坨,先吃饭吧。”

  赵信全这才招呼大家都下架子。

  徐小溪给徐池盛了一碗,给他配好酱,还有小菜。
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