第49章(1 / 4)

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  是他心目中的厨神!

  宋疏目光些微坚定,带上一次性手套,抓起盆里的鸡腿开始用牙签扎洞。

  根据记忆中炸鸡方法,一步一步,稳步进行。

  备料结束,开始腌制。

  这个步骤一不小心,就会从腌制变成研制了。

  面对一堆调料,宋疏求助地望向三侄媳妇儿。王玲十分有安全感地点头,鼓励道:“你凭感觉放,我会看着的。”

  这次毕竟不是央酒吃。

  为免上次的惨剧再次发生,宋疏十分谨慎,几乎一滴一停,不像是做菜,反而像是什么严谨的科学实验。

  有王玲叫停,腌制部分顺利完成。用保鲜膜的裹住玻璃盆里的鸡腿放到一旁,宋疏松了口气。

  这次没有像上次那样放进冰箱里腌制半天,大约二十分钟,王玲说可以开始炸了。

  回忆上次观摩的炸鸡过程,宋疏倒油、开火,根据王玲的提示进行。

  四成油温下锅,低温炸透,最后高温过油捞出。

  看着篮子里的鸡腿,宋疏有些紧张。

  他拿起刀刚要切开试试,旁边伸出一只手径直从里面拿起一根。顺着其动作昂首,宋疏没来得及阻止,就看见王玲啊呜一口,信任地咬下去。

  宋疏喉结滚动,紧张地盯着女人嘴边的鸡腿。
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