第289章（1 / 3）
“哈哈哈，这个当然好吃啦，这卤鸭色泽酱红，皮肥不腻，肉质鲜嫩，香酥入味，可是下酒的美味哦！”
“那这个响油鳝糊又是什么菜呢？”
赵铁柱舔了舔嘴唇又问道。
金风看了赵铁柱一眼，随后又继续说道，”哈哈哈，兄弟，就你这个身板儿，吃了可是大补啊，这早年啊，在水田里随处都有黄鳝。响油鳝糊看似是家常菜，其实大有讲究。水烧开后，把活鳝下锅烫，烫到鳝鱼嘴巴微开，捞出来用骨头刀剔出鳝骨，切成2寸长的鳝段后下油锅煸炒，加上料后要煮三分钟，最关键的是最后上桌时浇滚烫热油，要听得到响声才算合格。”
“哎呀呀，这听起来就一定好吃，呆会儿我一定得好好的尝尝，哈哈哈……”
赵铁柱听完之后，不禁乐的呵呵呵直笑。
”行啦，行啦，你们也别再缠着金大哥了，一会儿上桌了不就吃着了吗，看你们一个个的没出息的样儿，好像平时我虐待你们似的！“
陆涛抬手看了看表，想想这个时候那个姓吴的也应该到了，随即上前轰散了几人，免得到时在姓吴的面前丢脸。
“老爷，饭做好了，我们什么时候上菜？”
这时候一个下人从门外走了进来，恭恭敬敬的朝金风说道。
“哎，这事儿你别问我啊，问陆兄弟，我们什么时候开饭，哈哈哈……”
金风随即把问题抛给了陆涛。
“金大哥，我们还是等一会儿吧，我们先前和吴大为说好了的，我们就这么吃上了，好像也不太礼貌，我相信他一会儿就会来的！”
“嗯，行，好，那咱们就接着等，你先下去吧！”
金风随即一招手，便把下人给打发走了。
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“那这个响油鳝糊又是什么菜呢？”
赵铁柱舔了舔嘴唇又问道。
金风看了赵铁柱一眼，随后又继续说道，”哈哈哈，兄弟，就你这个身板儿，吃了可是大补啊，这早年啊，在水田里随处都有黄鳝。响油鳝糊看似是家常菜，其实大有讲究。水烧开后，把活鳝下锅烫，烫到鳝鱼嘴巴微开，捞出来用骨头刀剔出鳝骨，切成2寸长的鳝段后下油锅煸炒，加上料后要煮三分钟，最关键的是最后上桌时浇滚烫热油，要听得到响声才算合格。”
“哎呀呀，这听起来就一定好吃，呆会儿我一定得好好的尝尝，哈哈哈……”
赵铁柱听完之后，不禁乐的呵呵呵直笑。
”行啦，行啦，你们也别再缠着金大哥了，一会儿上桌了不就吃着了吗，看你们一个个的没出息的样儿，好像平时我虐待你们似的！“
陆涛抬手看了看表，想想这个时候那个姓吴的也应该到了，随即上前轰散了几人，免得到时在姓吴的面前丢脸。
“老爷，饭做好了，我们什么时候上菜？”
这时候一个下人从门外走了进来，恭恭敬敬的朝金风说道。
“哎，这事儿你别问我啊，问陆兄弟，我们什么时候开饭，哈哈哈……”
金风随即把问题抛给了陆涛。
“金大哥，我们还是等一会儿吧，我们先前和吴大为说好了的，我们就这么吃上了，好像也不太礼貌，我相信他一会儿就会来的！”
“嗯，行，好，那咱们就接着等，你先下去吧！”
金风随即一招手，便把下人给打发走了。
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