团宠美人是吃货!(美食) 第39节(1 / 7)
待辅料全部焯过水后,苏心禾便取来了腌制好的鱼肉。
处理过的鱼肉,几乎吸收了所有调料的精华,看上去十分饱满,动一动,都会溢出汁水来。
苏心禾问:“面粉呢?”
青梅便将一碗面粉递了过来,“小姐,这些可够了?”
苏心禾笑着摇头,道:“这面粉便是松鼠鳜鱼的‘衣裳’,需穿得体面才好,去拿个干净的盆来。”
青梅还未答话,一旁的主厨老宋,便将自己惯用的木盆呈了过来,“世子妃,这个可好?”
苏心禾见那木盆有些年头了,却依旧收拾得干干净净,便知是他的爱用之物,对于厨子而言,爱用之物是舍不得外借的,即便是对主子也不例外,苏心禾感激点头,“多谢宋主厨。”
老宋不好意思地笑笑,连忙收了自己的视线。
他一见苏心禾这架势,便知要么师承名家,又或者天赋异禀,他实在想看看苏心禾是如何做松鼠鳜鱼的,可又碍于行规,自觉扭过了头。
苏心禾猜到他心中所想,道:“宋主厨若是有空,也可指点指点我,毕竟同一道菜,南北的做法可能不同,取长补短,才能让菜做得更好。”
老宋一听这话,顿时喜出望外,他受宠若惊地问:“世子妃就不怕我等偷师么?”
苏心禾“噗嗤”一声,笑了起来,道:“我又不开酒楼,怕什么?况且,诸位师傅若是学会了,我日后若是想吃,正好不用自己动手了。”
此言一出,众人都笑了起来。
叶朝云甚少与下人们说笑,但见眼下气氛和谐,便也觉得身心舒畅,一转眼间,她已经包了十几个粽子,粽子亲亲热热地摆在盘子里,看起来憨态可掬,便让她很有成就感。
叶朝云一抬眸,却见李惜惜已经去了案台边,便提醒道:“惜惜,你的甜粽子还未包完,怎么……”
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处理过的鱼肉,几乎吸收了所有调料的精华,看上去十分饱满,动一动,都会溢出汁水来。
苏心禾问:“面粉呢?”
青梅便将一碗面粉递了过来,“小姐,这些可够了?”
苏心禾笑着摇头,道:“这面粉便是松鼠鳜鱼的‘衣裳’,需穿得体面才好,去拿个干净的盆来。”
青梅还未答话,一旁的主厨老宋,便将自己惯用的木盆呈了过来,“世子妃,这个可好?”
苏心禾见那木盆有些年头了,却依旧收拾得干干净净,便知是他的爱用之物,对于厨子而言,爱用之物是舍不得外借的,即便是对主子也不例外,苏心禾感激点头,“多谢宋主厨。”
老宋不好意思地笑笑,连忙收了自己的视线。
他一见苏心禾这架势,便知要么师承名家,又或者天赋异禀,他实在想看看苏心禾是如何做松鼠鳜鱼的,可又碍于行规,自觉扭过了头。
苏心禾猜到他心中所想,道:“宋主厨若是有空,也可指点指点我,毕竟同一道菜,南北的做法可能不同,取长补短,才能让菜做得更好。”
老宋一听这话,顿时喜出望外,他受宠若惊地问:“世子妃就不怕我等偷师么?”
苏心禾“噗嗤”一声,笑了起来,道:“我又不开酒楼,怕什么?况且,诸位师傅若是学会了,我日后若是想吃,正好不用自己动手了。”
此言一出,众人都笑了起来。
叶朝云甚少与下人们说笑,但见眼下气氛和谐,便也觉得身心舒畅,一转眼间,她已经包了十几个粽子,粽子亲亲热热地摆在盘子里,看起来憨态可掬,便让她很有成就感。
叶朝云一抬眸,却见李惜惜已经去了案台边,便提醒道:“惜惜,你的甜粽子还未包完,怎么……”
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