第38章（4 / 4）
洗了一些昨天摘的甜菜和李婶自己家种的嫩绿的小白菜和小葱，准备做配菜
往片好的鱼片放一勺子盐，葱， 姜，蒜腌制一会清洗干净，再用三个鸡蛋清和一勺子淀粉搅拌均匀，再把鱼骨也腌制下清洗好，然后用油把鱼骨炸到金黄，取出备用
放入调料炒香，在放入葱姜蒜，因为没有料酒，徐澈就用白术经常和的米酒，稍微倒一些当做料酒来用
加入清水煮开，放入鱼骨，等到鱼骨煮好捞出，放到三个陶罐和两个陶盆里，三个陶罐是准备等会让秦义他们带回去的，徐澈想让李叔他们也尝尝自己的手艺，毕竟他们帮自己家良多
等锅里的汤再次烧开，徐澈放入切好的鱼片，煮熟以后捞出来分别放到几个罐子和盆里，在撒一些葱姜蒜沫，把轻烫过的小白菜和甜菜放到鱼旁边，浇上一勺滚烫的猪油，瞬间香味爆开，弥漫了整个院子 ↑返回顶部↑
往片好的鱼片放一勺子盐，葱， 姜，蒜腌制一会清洗干净，再用三个鸡蛋清和一勺子淀粉搅拌均匀，再把鱼骨也腌制下清洗好，然后用油把鱼骨炸到金黄，取出备用
放入调料炒香，在放入葱姜蒜，因为没有料酒，徐澈就用白术经常和的米酒，稍微倒一些当做料酒来用
加入清水煮开，放入鱼骨，等到鱼骨煮好捞出，放到三个陶罐和两个陶盆里，三个陶罐是准备等会让秦义他们带回去的，徐澈想让李叔他们也尝尝自己的手艺，毕竟他们帮自己家良多
等锅里的汤再次烧开，徐澈放入切好的鱼片，煮熟以后捞出来分别放到几个罐子和盆里，在撒一些葱姜蒜沫，把轻烫过的小白菜和甜菜放到鱼旁边，浇上一勺滚烫的猪油，瞬间香味爆开，弥漫了整个院子 ↑返回顶部↑