第43章（1 / 4）
“反响相当好。”提起这茬，掌柜的面露喜悦。
“醇香楼开了几年，我还从没见过哪次新菜出来，这么受欢迎。”
“是厨子们做得好。”问荇谦虚。
“不不不，这食材烹饪起来非常简单，都是原料的功劳。”
许掌柜利落从身上拿出个钱袋：“我下午就想给你的报酬，你那菜下次要是还有，也给我。”
“掌柜的，这是多少啊？”
问荇看着钱袋，就知道里面的钱不会少。
“你是柳少爷的人，我也不瞒你，这菜加上其他料卖出去是40文一盘，后面拿来装饰其他大菜，那价值还会更高。”
“可我这调料、雇佣的费用也不低，给你算30文一斤如何？已经是市面上青菜价格三倍。”
他比了个手势：“往后进个整，给你二两银子一百文。”
二两银子一百文，那就是2100文，问荇除了每半个月拿给工匠们的钱，从来没一次性经手过这么大数目。
“掌柜的，你这还能收多少？”
他家里那两亩地，一半菜都还没收，要是许掌柜真能照单全要，甚至需求大到他种满十亩地也照单全要，那是最好，直接靠着种青菜躺平数钱。
可事情没这么好。
“我想想…炒菜还是利润不够，刚刚也说了，后面我打算拿这青菜装饰大菜，每份放一两颗，用量就不会和今天这种炒菜一样大了。”
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“醇香楼开了几年，我还从没见过哪次新菜出来，这么受欢迎。”
“是厨子们做得好。”问荇谦虚。
“不不不，这食材烹饪起来非常简单，都是原料的功劳。”
许掌柜利落从身上拿出个钱袋：“我下午就想给你的报酬，你那菜下次要是还有，也给我。”
“掌柜的，这是多少啊？”
问荇看着钱袋，就知道里面的钱不会少。
“你是柳少爷的人，我也不瞒你，这菜加上其他料卖出去是40文一盘，后面拿来装饰其他大菜，那价值还会更高。”
“可我这调料、雇佣的费用也不低，给你算30文一斤如何？已经是市面上青菜价格三倍。”
他比了个手势：“往后进个整，给你二两银子一百文。”
二两银子一百文，那就是2100文，问荇除了每半个月拿给工匠们的钱，从来没一次性经手过这么大数目。
“掌柜的，你这还能收多少？”
他家里那两亩地，一半菜都还没收，要是许掌柜真能照单全要，甚至需求大到他种满十亩地也照单全要，那是最好，直接靠着种青菜躺平数钱。
可事情没这么好。
“我想想…炒菜还是利润不够，刚刚也说了，后面我打算拿这青菜装饰大菜，每份放一两颗，用量就不会和今天这种炒菜一样大了。”
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