第1323章(1 / 4)

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  孙盈盈把擀面杖递给了白宜修,“行啊!”

  在擀第一个面饼的时候,白宜修的动作有些生疏,但擀出来的面饼又圆又好。

  孙盈盈快速地把这些馅料包在面饼里面,然后放在桌上,然后用另一根长一点擀面杖把包了馅的饼再次擀平了,又变成了一块厚厚的饼。

  于师傅看到了之后点了点头,“今天晚上既然你请大家吃饼,那我就不用做饭了!我来帮你剥饼,还是你来炕饼吧,毕竟火候不好控制,我可能做不好!”

  第2360章 忍不住

  孙盈盈点了点头,“今天我邀请这里的老同志,还有这里所有的管理人员一起吃饼,晚饭的时候你只要煮点米汤,一大锅,放几把米就行,那样的稀米汤,配上菜肉饼最好了!”

  于师傅也觉得很好,毕竟已经吃肉饼了,配上稀米汤,有稀的,也有干的,这样吃起来有滋有味,而且还能吃饱,吃好。

  于是白宜修擀面皮,于老师包饼,擀饼,让孙盈盈感到吃惊的是这里居然有个平底锅,直径两尺,正是孙盈盈需要的。

  孙盈盈惊喜,“天哪,这里还有这样大的平底锅,真是太好了。”

  于师傅讪讪笑了笑,“我平时只会做空心的发面饼子,而且有些硬,大家不太喜欢吃。这个平底锅,也没用几次。”

  孙盈盈哑然失笑,“呵呵,那我以后有机会再教你做生煎,或者烙薄饼,都是简单的,一学就会。”

  于师傅求之不得,“好,那真是太好了!”

  孙盈盈在灶台上换上了平底锅,然后开始烧火,玉米杆子最合适了。

  炕饼用小火最合适,等到平底锅热了之后,孙盈盈赶紧把七个直径二十公分长的圆饼放在锅里。

  一次就能放七个,其中六个围城一个圈,中间的空地方再放一个,盖上锅盖。
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