第236章（1 / 4）
“绝品，确实是绝品。”
大煮干丝、蟹黄包、软兜长鱼、虾饺、水煮鱼用的东星斑、只用中段肋骨做的酱香小排、海蛎煎蛋、一品豆腐、锅包肉、羊肉汆酸菜、冷吃兔肉、京酱肉丝……
一道道菜上来，只有大胃口的狂欢。
天南地北真是名副其实，不但有他们淮扬菜，取材鲜嫩鲜活的灵魂，还有北方、川渝、闽粤一带的名吃。
最后，终于到了点心时刻，桃子形状却带着桂花香的山药泥寿桃上来了。
山药健脾益气，养胃补肺，口感绵密的同时，有了适量糖桂花的增味，弥补了山药泥本身没什么味道的微弱不足，色香形味全都上乘。
丫鬟们说着吉祥话，并且透露哪位没吃尽兴的，后厨还泡了一些呛黄瓜条和凤爪，以及还有两坛子参鸡汤和一大瓮佛跳墙，尽可以让仆从带请帖来带走一份。
“哇，这做派，吃饱了我们还可以带着走，这一千两，值了！”
看看这食材，可不是单纯的一个品类，而是这个品类口感最好的部位，得用多少原材料才能做出来啊。
就在这时候丫鬟们又放出了两个大招。
一则，精华是给诸位老爷的，剩下的料会用这个宴的名义，煮粥做汤，送给城中慈幼堂，孤老院等地方，素菜全送到寺庙道观。
这不是帮大家做名声么，回头说自己也去吃了，那名气多好听，我吃一顿还是在做好事呢。
二则，一会上今日压轴，三鲜饺子，其中有一个饺子内带有一块鸡软骨，请诸位慢慢品尝，若是咬到了，那么将得到一张虎皮。
豁！
虎皮，少说二百两啊！
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大煮干丝、蟹黄包、软兜长鱼、虾饺、水煮鱼用的东星斑、只用中段肋骨做的酱香小排、海蛎煎蛋、一品豆腐、锅包肉、羊肉汆酸菜、冷吃兔肉、京酱肉丝……
一道道菜上来，只有大胃口的狂欢。
天南地北真是名副其实，不但有他们淮扬菜，取材鲜嫩鲜活的灵魂，还有北方、川渝、闽粤一带的名吃。
最后，终于到了点心时刻，桃子形状却带着桂花香的山药泥寿桃上来了。
山药健脾益气，养胃补肺，口感绵密的同时，有了适量糖桂花的增味，弥补了山药泥本身没什么味道的微弱不足，色香形味全都上乘。
丫鬟们说着吉祥话，并且透露哪位没吃尽兴的，后厨还泡了一些呛黄瓜条和凤爪，以及还有两坛子参鸡汤和一大瓮佛跳墙，尽可以让仆从带请帖来带走一份。
“哇，这做派，吃饱了我们还可以带着走，这一千两，值了！”
看看这食材，可不是单纯的一个品类，而是这个品类口感最好的部位，得用多少原材料才能做出来啊。
就在这时候丫鬟们又放出了两个大招。
一则，精华是给诸位老爷的，剩下的料会用这个宴的名义，煮粥做汤，送给城中慈幼堂，孤老院等地方，素菜全送到寺庙道观。
这不是帮大家做名声么，回头说自己也去吃了，那名气多好听，我吃一顿还是在做好事呢。
二则，一会上今日压轴，三鲜饺子，其中有一个饺子内带有一块鸡软骨，请诸位慢慢品尝，若是咬到了，那么将得到一张虎皮。
豁！
虎皮，少说二百两啊！
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