第11节(6 / 7)

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  赵四蛋献宝一样的递过来一把青色红色的果子。

  赵大山和赵二狗也收获颇丰,篮子里装满了野菜和蘑菇,一行人前去找赵三牛。

  他在半山腰砍柴,脚边已经堆了高高一摞干柴,用草绳捆在一起。

  母子五人收获丰盛回家。

  这会儿回去,天色还早,还不到做晚饭的时候。

  程弯弯让几个儿子赶紧把栗子扒了,她准备做个糖炒栗子给几个小子当零食吃。

  这些栗子还没有熟透,很生涩,但也能吃,剥开后洗干净,然后切十字花刀,放在大锅里蒸熟。

  早上熬制的猪油全部倒进锅子里,油热后放一大把冰糖进去,将冰糖熬成糖浆。

  吴慧娘在边上看着,心疼的直抽抽,半罐子油,至少可以吃两三个月,婆婆一顿就给用光了。

  算了,之前大半年都没沾过油腥,日子不也过下来了吗。

  糖浆炒成褐色后,一大盆板栗倒下锅,用锅铲不停地翻炒,大火改成小火,栗子慢慢变了颜色。

  一阵过堂风吹过来,栗子的香味吹到院子里,正在忙活的赵大山狠狠吸了一口气,天,灶房里在炒啥,为啥这么香!

  赵四蛋已经扔下手里的活儿冲到了灶房里,狠狠咽了一下口水:“娘,栗子好香!”

  程弯弯把锅铲给吴慧娘,两人轮流炒栗子,一大锅栗子色泽鲜艳,开口处的果肉变成黄色,裹着油和糖,让人垂涎欲滴。

  “来,四蛋,尝一个!”
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