第93节(5 / 7)

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  “沈少爷一来就给我们解决了大麻烦。”

  “真不愧是县令大人的儿子,脑瓜子真灵活,我们这些庄稼老把式都没想过还能这样。”

  “你们这些老家伙连马车都没见过几次,哪能想到把石头做成车轮子的样子,想不上去也正常。”

  “……”

  沈正挺起胸膛:“我这功劳不小吧,赵大婶,你可记得一定要在我爹面前给我多说几句好话,这样我就能早点回家去了。”

  程弯弯失笑着道:“等秋收忙完了,我亲自送你回去,放心,一定会好好夸你。”

  接下来几日,依旧是忙碌的秋收。

  第六天,地里的粮食终于全部收上来了,与此同时,在石磙的作用下,稻子脱粒工作也完成了。

  石磙被其他人借走了,继续发挥作用。

  而程弯弯则带着一家子人给稻子脱壳,这又是一个非常考验耐心的任务。

  之前脱粒下来的稻子,先扬灰,没有灰尘之后,再放进容器里用棒槌不停地捶捣,木杵撞击石臼的摩擦力能将外层的薄皮去除。

  稻子有两层,第一层的谷壳,分离出来后的壳一般是用来引火,很容易燃烧。

  第二层分离出来的叫糠皮,现代社会用来喂猪,不过现代饲养的猪为了营养丰富,大部分养猪场摒弃了用米糠当饲料,古代缺少粮食,糠皮会被磨成粉掺进面粉里一起吃,吃糠咽菜的“糠”指的就是这层糠皮。

  今年稻子长得不好,稻粒不够饱满,一百斤稻谷去壳之后就只能剩下五六十斤左右,家里交完税还剩下八百五十斤稻谷,全部脱壳后,最后落手上的是大概四百多斤,他们家的亩产在大河村算是比较高的,其他家落手上的粮食很少。

  接下来的半年,村子里各户人家的吃穿用度就靠这几百斤大米,卖米换布匹,买油盐,攒药钱……
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