第198章(2 / 4)
他忍不住忆苦思甜:“以前条件差,杀完年猪,分肉炼油的时候,我们是绝对舍不得离开锅边的,就盼着大人们分一点油渣,给我们甜甜嘴,油渣可好吃了,酥脆浓香。”
之后再吃猪油渣,他都吃不出当年那个味了。
“炼完的猪油放凉,就变成了白花花的猪油,想吃猪油拌饭的时候,就挖上一勺,盖到饭上。”陆衍做猪油拌饭的法子,也是那时候学的,“不过猪油拌饭也不是什么时候都能吃的,只有过年杀猪的时候才能吃到。”
三小只听着,吞咽的动作不由得慢了下来,小口小口地吃着。
陆衍笑道,“现在不用了,现在条件可比以前好多了,我跟你们妈每月都能领到肉票,想吃猪油拌饭,还有猪油渣,随时都可以炼。”
陆安歪了歪头,“那啥时候可以吃猪油渣。”
陆衍捏了捏他的肉脸蛋,“猪油拌饭还没吃完呢,就想吃猪油渣了。”
陆珊吐了吐舌头,“谁让爸你形容的这么好吃,说什么又酥又脆的。”
“想吃啊,那得问你妈了,我可不会做。”陆衍道,“看她啥时候发发善心,给咱们做猪油渣吃。”
江乔斜他一眼,“明个儿就给你们做成了吧。”
她也想吃猪油渣了,炼出来的猪油渣金黄酥脆,直接洒上白糖,又是一道不可多得的美味。
边吃边聊,都到了晚上十二点了。
三小只眼皮打架,陆安打了一个大大的哈欠。
江乔:“快去睡吧。”
陆珊咕哝道,“不行,还要守夜呢。”
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之后再吃猪油渣,他都吃不出当年那个味了。
“炼完的猪油放凉,就变成了白花花的猪油,想吃猪油拌饭的时候,就挖上一勺,盖到饭上。”陆衍做猪油拌饭的法子,也是那时候学的,“不过猪油拌饭也不是什么时候都能吃的,只有过年杀猪的时候才能吃到。”
三小只听着,吞咽的动作不由得慢了下来,小口小口地吃着。
陆衍笑道,“现在不用了,现在条件可比以前好多了,我跟你们妈每月都能领到肉票,想吃猪油拌饭,还有猪油渣,随时都可以炼。”
陆安歪了歪头,“那啥时候可以吃猪油渣。”
陆衍捏了捏他的肉脸蛋,“猪油拌饭还没吃完呢,就想吃猪油渣了。”
陆珊吐了吐舌头,“谁让爸你形容的这么好吃,说什么又酥又脆的。”
“想吃啊,那得问你妈了,我可不会做。”陆衍道,“看她啥时候发发善心,给咱们做猪油渣吃。”
江乔斜他一眼,“明个儿就给你们做成了吧。”
她也想吃猪油渣了,炼出来的猪油渣金黄酥脆,直接洒上白糖,又是一道不可多得的美味。
边吃边聊,都到了晚上十二点了。
三小只眼皮打架,陆安打了一个大大的哈欠。
江乔:“快去睡吧。”
陆珊咕哝道,“不行,还要守夜呢。”
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