国子监小厨娘 第330节（2 / 7）
就……
说不清的感觉。
但是，很奇妙。
像是咬在什么脆脆的东西上面，又被里面爆出的清甜香味儿惊艳住了。
牛奶小方，他们觉得还好吧，也就是普通味道，但是上面的椰蓉，十分让人惊喜。
此时的萧念织已经去和面了。
天冷之后，黄油能存放住了，所以之前萧念织囤了一部分。
日常都是放到背阴清冷的地方，保证它不至于融化了。
用的时候，取出来，切一部分。
如今还有挺大一块，放到坛子里，然后往水井边上，或是阴凉的角落里放一下，如果有条件，在坛子边上放两块冰，或是堆一些雪，尽可能的保持低温，这样黄油才能存放的更久一些。
黄油是在面团和好之后，后放的。
面粉，牛乳，糖粉，面引子揉至光滑之后，再把黄油和盐加入其中，仔细的揉搓按压，让面团跟黄油尽可能的融合，直至能拉伸出筋膜之后，这才开始进入醒发阶段。
此时，灶台边的锅里，尚有余温，萧念织将需要醒发的面团盆放到那边。
借着余温，发酵的速度能快一些，他们也能早点吃上。
饶是如此，这一餐吃上，还不知道到几点呢。
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说不清的感觉。
但是，很奇妙。
像是咬在什么脆脆的东西上面，又被里面爆出的清甜香味儿惊艳住了。
牛奶小方，他们觉得还好吧，也就是普通味道，但是上面的椰蓉，十分让人惊喜。
此时的萧念织已经去和面了。
天冷之后，黄油能存放住了，所以之前萧念织囤了一部分。
日常都是放到背阴清冷的地方，保证它不至于融化了。
用的时候，取出来，切一部分。
如今还有挺大一块，放到坛子里，然后往水井边上，或是阴凉的角落里放一下，如果有条件，在坛子边上放两块冰，或是堆一些雪，尽可能的保持低温，这样黄油才能存放的更久一些。
黄油是在面团和好之后，后放的。
面粉，牛乳，糖粉，面引子揉至光滑之后，再把黄油和盐加入其中，仔细的揉搓按压，让面团跟黄油尽可能的融合，直至能拉伸出筋膜之后，这才开始进入醒发阶段。
此时，灶台边的锅里，尚有余温，萧念织将需要醒发的面团盆放到那边。
借着余温，发酵的速度能快一些，他们也能早点吃上。
饶是如此，这一餐吃上，还不知道到几点呢。
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