穿成外室后我只想种田 第24节(6 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  苏玉锦顿时愣了一愣,但有些不确定,接着又闻了闻。

  这的确跟寻常通用版的十三香滋味有些不同。

  但十三香版本不尽相同,甚至因为个人偏好的缘故,哪怕用途相同,配料也不尽一样,但这个十三香,是过于有些不同了。

  苏玉锦看了看那曾大勇一眼,「这十三香,是你们自己做的?」

  「是我师父的方子,我们师徒俩自己磨的!」曾大勇笑道,「苏姑娘闻了这味道,是不是觉得香味好的很。」

  「的确。」苏玉锦道,「这里面加了些平时十三香不常用的陈皮和山楂,最关键的是,加了齑粉吧。」

  曾大勇登时愣在了原地,半晌才张了口,「苏姑娘怎么知道?」

  「齑粉滋味浓郁,一闻便闻的出来,并不难分辨。」苏玉锦笑道,「只是齑粉制作时颇为麻烦,制作方法知道的人也不多,寻常人不识得罢了。」

  「你方才说这十三香是你师父所制,这齑粉想来也是你师父做的了,既然你师父有这种手艺,又为何只做这十三香来卖?」

  能做出齑粉来,这手艺不同寻常,只做个需要沿街叫卖的十三香,实在有些屈才了。

  又或者是,原本是厨艺大佬,要过这隐世而居的生活?

  苏玉锦实在有些好奇。

  「这……陈年往事了,实在不好说。」曾大勇有些不好意思的挠了挠头。

  知识普及:十三香,并非现代才有,明朝时开始有,本文架空,不考虑时代哈,另外,齑(ji一声)粉,也就是鸡粉,鸡粉并非现代产物,在古代南北朝时便有雏形,是古代厨神詹王所发明。

  第38章 开水白菜
↑返回顶部↑

章节目录