顾二娘流放种田日常 第45节（3 / 7）
等顾冉下楼去，看着依然如珠串般掉落到地上溅开的雨滴，觉着就着这下雨天烤些吃的挺好的。
当即回了伙房，找出了来到这小厝时烧掉囚衣的那只瓷盆子，搬到屋檐下，又选了一些大小合适的木头树枝，点燃放进了盆子里。
眼看着火烧起来了，又拿树枝做了个架子，这才从八号空间格拿出了存放着的河鲜。
有河虾，有元贝蛤蜊，自然更多的是河鱼海鱼。
既然这边鱼类丰富，又便宜，给自己置办口粮的时候，怎么能不多买一些河鲜海鲜呢？
无论烤鱼还是烤虾，吃的也是一个鲜字。
因为烤的过程当中，热量将鱼虾的原汁原味全部锁在了体内，不像蒸的或煮的，鱼虾本身味道或多或少都会流失，所以其实烤过后的鱼虾滋味才是最鲜甜的，甚至在原本的基础上，凝聚所有鲜味后，味道更佳醇厚。
顾冉搬了张小几，就坐在瓷盆旁边，将两条细长条的竹刀鱼用树枝穿好，放了上去。
这竹刀鱼有点儿像秋刀鱼，不过她也不知道是不是秋刀鱼，她跟码头的渔户买鱼的时候，人家称呼是竹刀鱼。
跟秋刀鱼一般，这种鱼也是细长细长的，顾冉想着两种鱼有点像，或许是同一个家族的，那渔户也说这鱼烤起来好吃，晒鱼干也行，顾冉就买了一些回来，打算抽空试试，烤了是不是跟秋刀鱼一个味儿，恰好今天就是机会了。
等竹刀鱼熟的当儿，顾冉又拿做好的竹签，穿好了几只河虾，在一边烤。
河虾比起竹刀鱼，烤起来可快了。
一面烤红了，翻转另一面，红了以后马上就可以吃了。
速度快，烤得恰到好处，那虾恰恰熟的时候滋味最甜。
速度慢，烤老了，那虾肉里的汁水失去得多，滋味次之。
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当即回了伙房，找出了来到这小厝时烧掉囚衣的那只瓷盆子，搬到屋檐下，又选了一些大小合适的木头树枝，点燃放进了盆子里。
眼看着火烧起来了，又拿树枝做了个架子，这才从八号空间格拿出了存放着的河鲜。
有河虾，有元贝蛤蜊，自然更多的是河鱼海鱼。
既然这边鱼类丰富，又便宜，给自己置办口粮的时候，怎么能不多买一些河鲜海鲜呢？
无论烤鱼还是烤虾，吃的也是一个鲜字。
因为烤的过程当中，热量将鱼虾的原汁原味全部锁在了体内，不像蒸的或煮的，鱼虾本身味道或多或少都会流失，所以其实烤过后的鱼虾滋味才是最鲜甜的，甚至在原本的基础上，凝聚所有鲜味后，味道更佳醇厚。
顾冉搬了张小几，就坐在瓷盆旁边，将两条细长条的竹刀鱼用树枝穿好，放了上去。
这竹刀鱼有点儿像秋刀鱼，不过她也不知道是不是秋刀鱼，她跟码头的渔户买鱼的时候，人家称呼是竹刀鱼。
跟秋刀鱼一般，这种鱼也是细长细长的，顾冉想着两种鱼有点像，或许是同一个家族的，那渔户也说这鱼烤起来好吃，晒鱼干也行，顾冉就买了一些回来，打算抽空试试，烤了是不是跟秋刀鱼一个味儿，恰好今天就是机会了。
等竹刀鱼熟的当儿，顾冉又拿做好的竹签，穿好了几只河虾，在一边烤。
河虾比起竹刀鱼，烤起来可快了。
一面烤红了，翻转另一面，红了以后马上就可以吃了。
速度快，烤得恰到好处，那虾恰恰熟的时候滋味最甜。
速度慢，烤老了，那虾肉里的汁水失去得多，滋味次之。
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