顾二娘流放种田日常 第94节（2 / 7）
“会。”
裴六得救般将这做饺子皮的艰难任务留给了顾冉，转身去择菜清洗，想起什么，又冲伙房门口问：“加什么肉？”
“五花，带肥膘能熬油的那种猪肉，就放冰库鳗鱼段压着下面那一条。”
“好。”
裴六上仓房将顾冉指定的那条五花取了出来，才要动手先熬油，被一旁搓面团的顾冉制止了：“你是干什么？”
“熬油？”
“不用，直接跟荠菜一起剁碎做馅料就可以了。”
裴六一愣。
这条肉带那么多肥膘，不拿来熬油，可惜了。
不过，他吃过饺子，却没自己亲手做过，看顾二娘专擅吃食，莫非，这么做馅料的饺子，特别好吃？
等裴六在一旁将荠菜跟五花剁碎时，顾冉这头的面团也揉好了，分成几个小团，擀成薄薄的一片，而后用刀切割成一块块的——是四方形的饺子皮。
饺子皮甭管形状，能包成饺子状就可以了。
裴六问怎么调味时，顾冉过来，看均匀剁碎的肉馅也很满意，于是加入食盐，青酱，加点鱼露，再放一些之前熬着拿来调香的姜葱油，搅拌均匀后，就可以开始人手包了。
裴六是不知道包饺子的，只能在一旁看着先学习。
看着顾冉飞快地用饺子皮将馅料包好，很自然地做成一个个白色的小元宝，看她包完第三个，裴六伸手拿起了一块饺子皮，依样画葫芦包了起来。
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裴六得救般将这做饺子皮的艰难任务留给了顾冉，转身去择菜清洗，想起什么，又冲伙房门口问：“加什么肉？”
“五花，带肥膘能熬油的那种猪肉，就放冰库鳗鱼段压着下面那一条。”
“好。”
裴六上仓房将顾冉指定的那条五花取了出来，才要动手先熬油，被一旁搓面团的顾冉制止了：“你是干什么？”
“熬油？”
“不用，直接跟荠菜一起剁碎做馅料就可以了。”
裴六一愣。
这条肉带那么多肥膘，不拿来熬油，可惜了。
不过，他吃过饺子，却没自己亲手做过，看顾二娘专擅吃食，莫非，这么做馅料的饺子，特别好吃？
等裴六在一旁将荠菜跟五花剁碎时，顾冉这头的面团也揉好了，分成几个小团，擀成薄薄的一片，而后用刀切割成一块块的——是四方形的饺子皮。
饺子皮甭管形状，能包成饺子状就可以了。
裴六问怎么调味时，顾冉过来，看均匀剁碎的肉馅也很满意，于是加入食盐，青酱，加点鱼露，再放一些之前熬着拿来调香的姜葱油，搅拌均匀后，就可以开始人手包了。
裴六是不知道包饺子的，只能在一旁看着先学习。
看着顾冉飞快地用饺子皮将馅料包好，很自然地做成一个个白色的小元宝，看她包完第三个，裴六伸手拿起了一块饺子皮，依样画葫芦包了起来。
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