第1117章（4 / 5）
要是他，他就……
不多时，蔡怡跑了过来：“林董，好了。”
作为杭州最高档的餐厅，装修自然是花了心思的。
室外有荷塘庭园、幽径回廊，室内则有着一种古朴雍雅的感觉，黑红色的风格搭配，大有古时代皇上御用宫殿的感觉。
坐在窗边的位置，并不暗淡，能感受到独属于江南的诗意。
上菜效率也挺快的，林毅尝了口‘脆炸鳝丝’。
这样吃鳝鱼，林毅还是第一次，秦依依也是。
鳝鱼的脆度刚刚好，一口一条“嘎嘣脆”，不算太甜，作为小巧的开胃菜确实不错。
让林毅感觉惊喜的是，招牌金沙脆皮坤。
坤皮做得极为薄脆，一口下去感觉比薯片还薄还酥脆。
坤肉的嫩度刚刚好，滑嫩多汁，一口蘸一点点淮盐的吃法，瞬间让坤肉的咸鲜再提升一个层次。
红烧肉对比起传统的魔都菜，不算甜腻。
蟹黄小笼包，黑松露蔬菜饺、片儿川&雪菜黄鱼面……
主食点了两份，鱼汤真的很鲜，黄鱼雪白且很嫩，端上来的时候温度把控刚刚好，冬日吃十分治愈。
片儿川是杭州名菜，但跟黄鱼面比起来，还是缺了一点鲜，大概广东人对鲜的执着。
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不多时，蔡怡跑了过来：“林董，好了。”
作为杭州最高档的餐厅，装修自然是花了心思的。
室外有荷塘庭园、幽径回廊，室内则有着一种古朴雍雅的感觉，黑红色的风格搭配，大有古时代皇上御用宫殿的感觉。
坐在窗边的位置，并不暗淡，能感受到独属于江南的诗意。
上菜效率也挺快的，林毅尝了口‘脆炸鳝丝’。
这样吃鳝鱼，林毅还是第一次，秦依依也是。
鳝鱼的脆度刚刚好，一口一条“嘎嘣脆”，不算太甜，作为小巧的开胃菜确实不错。
让林毅感觉惊喜的是，招牌金沙脆皮坤。
坤皮做得极为薄脆，一口下去感觉比薯片还薄还酥脆。
坤肉的嫩度刚刚好，滑嫩多汁，一口蘸一点点淮盐的吃法，瞬间让坤肉的咸鲜再提升一个层次。
红烧肉对比起传统的魔都菜，不算甜腻。
蟹黄小笼包，黑松露蔬菜饺、片儿川&雪菜黄鱼面……
主食点了两份，鱼汤真的很鲜，黄鱼雪白且很嫩，端上来的时候温度把控刚刚好，冬日吃十分治愈。
片儿川是杭州名菜，但跟黄鱼面比起来，还是缺了一点鲜，大概广东人对鲜的执着。
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