第375章(1 / 4)

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  “张爷,俞师傅可是二级厨师,要不是你让找许局长出面,人家第三棉纺厂绝对不肯放人。”刀疤脸没有揽功,而是把功劳让给了张俊平。

  “二级厨师,在第三棉纺厂能混到二级厨师,那可不简单啊!不光厨艺要好,还得会做人才行。”张俊平没有和刀疤脸谦让,自己心里有数就好了。

  厨师的等级和工人的等级是反着来的。

  工人的等级,从低到高是一二三四五六七八。

  而厨师的等级则是五四三二一。

  俞师傅之所以只是二级厨师,不是水平不够,而是受到了工作环境,工作单位的限制。

  很多工厂的厨师,干了一辈子,到死就是一个三级厨师,可是带出来的徒弟,却是各个大型酒店,高档豪华酒店的主厨,特级厨师。

  这其实就是应了那就老话,浅水养不出真龙。

  凉菜上来之后,刀疤脸就招呼着倒酒。

  “等一下,让服务员把酒盅撤了,换成玻璃酒杯。都是老爷们,用这玩意喝,太磨叽了。”

  “张爷,咱店里因为您说的走传统路子,所以没有买那种高脚杯。”刀疤脸赶紧解释道。

  “有酒碗吗?有酒碗换成酒碗,没有那就换成茶碗!咱们今天大口吃肉,大碗喝酒!”

  刀疤脸赶紧让服务员换成茶碗。

  换上茶碗之后,这才又开始倒酒。

  “来吧,凉菜上齐了,酒也满上了,咱们先走一个,今年大家都挺辛苦,也经历了不少事,不过,应该都没少赚钱吧?”张俊平笑着看向刀疤脸。
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