第799章(2 / 4)
因为,初赛看重的只有两点,一个是基础,一个是灵性。
基础扎实,有灵性,那怕暂时厨艺不足,假以时日,也绝对能够成为一方大厨。
总之,一句话,这第一届的食神大赛,完全就是为了知味斋服务的。
张俊平带着邱文燕坐在观众席上,观看着参赛的厨师展露技艺。
张父和张母自然也在场,他们从初赛开始,就来了,属于全程参与。
这一次的比赛,知味斋也派人参加了比赛,并且几个店的二厨,都进入了复赛。
至于大厨,年龄都超过了参赛的限制,自然没办法报名参赛。
食神大赛的年龄限制是五十岁以下。
“你觉得他们谁的厨艺最厉害?”
“这个还真不好评断,有好几位的厨艺,都差不多。
比如,谭家菜苏老爷子的徒弟,国宾馆全老爷子的徒弟,都很不错,基础扎实,做菜也很有灵性。
来自四川的那位姓彭玉飞、胡一全,还有来自广东的林佳豪、林援朝,来自山东的王建国、周卫军。”张俊平随口点评着。
初赛的时候,张俊平虽然没有参加,但是所有通过初赛的选手,他们的资料全都在张俊平的脑子里。
“那他们比你的厨艺如何?”邱文燕突然好奇的问道。
“不能比,这个没法比的。我和他们师父平辈论交,和他们比,有些欺负人。”张俊平笑着摇摇头道。
↑返回顶部↑
基础扎实,有灵性,那怕暂时厨艺不足,假以时日,也绝对能够成为一方大厨。
总之,一句话,这第一届的食神大赛,完全就是为了知味斋服务的。
张俊平带着邱文燕坐在观众席上,观看着参赛的厨师展露技艺。
张父和张母自然也在场,他们从初赛开始,就来了,属于全程参与。
这一次的比赛,知味斋也派人参加了比赛,并且几个店的二厨,都进入了复赛。
至于大厨,年龄都超过了参赛的限制,自然没办法报名参赛。
食神大赛的年龄限制是五十岁以下。
“你觉得他们谁的厨艺最厉害?”
“这个还真不好评断,有好几位的厨艺,都差不多。
比如,谭家菜苏老爷子的徒弟,国宾馆全老爷子的徒弟,都很不错,基础扎实,做菜也很有灵性。
来自四川的那位姓彭玉飞、胡一全,还有来自广东的林佳豪、林援朝,来自山东的王建国、周卫军。”张俊平随口点评着。
初赛的时候,张俊平虽然没有参加,但是所有通过初赛的选手,他们的资料全都在张俊平的脑子里。
“那他们比你的厨艺如何?”邱文燕突然好奇的问道。
“不能比,这个没法比的。我和他们师父平辈论交,和他们比,有些欺负人。”张俊平笑着摇摇头道。
↑返回顶部↑