第80章(2 / 5)

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  只要给她吃饱穿暖,尿布是干燥的,她就吃了睡,睡了吃,很少吵闹。

  要不然,江平安早被烦死了。

  秦淮茹早上挺忙的,把小当喂饱了,又急忙忙生火做饭。

  早上吃白面馒头和大米稀饭,秦淮茹非常开心。

  她在贾家都没吃这么好过,偏偏在乡下不但能吃饱,还能吃好。

  “抓点儿泡菜出来,下饭吃最香了!”江平安抱着小当,提醒道。

  秦淮茹笑着说:“你也真是舍得下血本,做这么大一坛子泡菜,要多少盐啊!”

  “呵呵,攒了好久才攒够的。”江平安笑呵呵道。

  秦淮茹点点头,笑问道:“你这泡菜的做法,是按蜀地那边的做法做的吧?”

  “是啊,你这几天吃过啦?”江平安点头道。

  蜀地泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。

  原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。

  制作简单,易于储存,食用方便。

  一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究。

  是居家过日子常备的小菜,也是蜀地家喻户晓的一种佐餐菜肴。
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