第128章(1 / 5)

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  用鸭子做的菜有十道,分别是:

  老鸭汤、烤鸭、香酥鸭、盐水鸭、白切鸭、甜皮鸭、八宝鸭、姜爆鸭、土豆焖鸭、魔芋烧鸭。

  用鹅做的菜有十道,分别是:

  卤鹅、红烧鹅、白斩鹅、盐水鹅、香煎鹅肝、秘制酱鹅、土豆焖鹅、蜜汁叉烧鹅、老鹅汤、蒜苗焖鹅肉。

  用鱼做的菜有十道,分别是:

  烤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、麻辣鱼、清蒸鱼、回锅鱼、豆瓣烧鱼、糖醋脆皮鱼、剁椒鱼头、豆腐焖鱼。

  用兔肉做的菜有十道,分别是:

  冷锅兔、水煮兔、红烧兔、手撕烤兔、粉蒸兔肉、麻辣兔头、清炖兔块、泡椒兔丁、冷吃兔丁、仔姜鲜锅兔。

  以上这些菜,猪肉做的最多,其它肉食,江平安只是象征性的做了几锅。

  虽说如此,这锅极大,也够吃很久了。

  至于素菜,江平安为了节约时间,一个没做。

  反正就算在院儿里,炒素菜吃,让人看到了,也没人眼红。

  只要不拿出反季节的蔬菜出来即可。

  再者说了,也要留些事在院儿里做,要是他久不开火,那也是不正常的。

  当天晚上,江平安忙碌到深夜。
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