第257章（1 / 6）
山城是雾都，又靠近水边，湿气重。
所以那边儿的人吃的味儿比蜀地更重些。
不但辣，而且还麻。
佟志叹道：“一方水养一方人，说来你不信。”
“我来京工作后，用老家带来的作料、食材煮火锅。”
“但是我煮了很多次，也煮不出来原汁原味儿的山城火锅。”
“虽然味道煮出来都大差不差，却总是少了一股韵味儿。”
“后来我仔细思考过，应该跟两地的水质有关。”
“北方的水质偏硬，南方的水质偏软。”
“所以做出来的饭菜味道，还是有明显的差别。”
说着，他笑了笑，继续道：
“不过今儿虽然不能请你吃火锅。”
“却可以请你吃地地道道的川菜。”
“顺便做几个川菜款待江科长！”
那边儿的文丽应了声，继续忙碌。
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所以那边儿的人吃的味儿比蜀地更重些。
不但辣，而且还麻。
佟志叹道：“一方水养一方人，说来你不信。”
“我来京工作后，用老家带来的作料、食材煮火锅。”
“但是我煮了很多次，也煮不出来原汁原味儿的山城火锅。”
“虽然味道煮出来都大差不差，却总是少了一股韵味儿。”
“后来我仔细思考过，应该跟两地的水质有关。”
“北方的水质偏硬，南方的水质偏软。”
“所以做出来的饭菜味道，还是有明显的差别。”
说着，他笑了笑，继续道：
“不过今儿虽然不能请你吃火锅。”
“却可以请你吃地地道道的川菜。”
“顺便做几个川菜款待江科长！”
那边儿的文丽应了声，继续忙碌。
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