第370章（2 / 4）
赵飞宇撑着下巴在一旁眼巴巴的望着说：“上次打的是淡奶油, 这次打的是加了白醋的蛋清。”
楚鹰：“没区别。”
赵飞宇撇嘴：“这个是做戚风蛋糕用的。”
你还撇嘴？楚鹰手上的动作慢了下来, 眼神平静地望着赵飞宇。
赵飞宇撒娇：“哥哥, 帮帮忙啦！这个算我们两个一起给蛋蛋的礼物。”
等蛋清打到硬性发泡后，赵飞宇把蛋黄、牛奶、蜂蜜和葵花油调和均匀，又倒入了一些面粉。因为没有低筋面粉, 为了让蛋糕更蓬松，他无奈加了一点酵母面。
赵飞宇把硬性发泡的蛋清和面团混合, 搅拌均匀, 就放到家里的长方形面盒里，送进面包窑烤制。
烤出来的蛋糕效果还算勉强，赵飞宇把蛋糕切块，喃喃道：“正方形的蛋糕其实也没什么不好……”
蛋糕和奶油都准备好, 赵飞宇就开始做简单的裱花了，可惜手残……蛋糕上的奶油在楚鹰的帮助下好不容易涂抹均匀, 做小鸟雕塑时奶油又总是软成一团糊状物。
赵飞宇一拍桌子：“可恶！不然哥哥你来试试？”
楚鹰试了试，发现一开始塑形好的奶油，很快就会变成一团糊状物，陷入沉默之中。
赵飞宇若有所思地说：“应该是奶油的问题吧。植物奶油比较硬容易塑形，动物奶油本身就不适合做复杂的裱花。”
最后，赵飞宇想了个办法，用冻过的淡奶油像堆雪人一样，做了一个小鸟出来，放在蛋糕的正中央，周围则放上这个季节早熟的浆果。
一个蛋糕就大功告成了！
玩耍回家的蛋蛋，见到蛋糕后非常惊喜：“爸爸，这是给我做的礼物吗？上面的小鸟是我吧？”
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楚鹰：“没区别。”
赵飞宇撇嘴：“这个是做戚风蛋糕用的。”
你还撇嘴？楚鹰手上的动作慢了下来, 眼神平静地望着赵飞宇。
赵飞宇撒娇：“哥哥, 帮帮忙啦！这个算我们两个一起给蛋蛋的礼物。”
等蛋清打到硬性发泡后，赵飞宇把蛋黄、牛奶、蜂蜜和葵花油调和均匀，又倒入了一些面粉。因为没有低筋面粉, 为了让蛋糕更蓬松，他无奈加了一点酵母面。
赵飞宇把硬性发泡的蛋清和面团混合, 搅拌均匀, 就放到家里的长方形面盒里，送进面包窑烤制。
烤出来的蛋糕效果还算勉强，赵飞宇把蛋糕切块，喃喃道：“正方形的蛋糕其实也没什么不好……”
蛋糕和奶油都准备好, 赵飞宇就开始做简单的裱花了，可惜手残……蛋糕上的奶油在楚鹰的帮助下好不容易涂抹均匀, 做小鸟雕塑时奶油又总是软成一团糊状物。
赵飞宇一拍桌子：“可恶！不然哥哥你来试试？”
楚鹰试了试，发现一开始塑形好的奶油，很快就会变成一团糊状物，陷入沉默之中。
赵飞宇若有所思地说：“应该是奶油的问题吧。植物奶油比较硬容易塑形，动物奶油本身就不适合做复杂的裱花。”
最后，赵飞宇想了个办法，用冻过的淡奶油像堆雪人一样，做了一个小鸟出来，放在蛋糕的正中央，周围则放上这个季节早熟的浆果。
一个蛋糕就大功告成了！
玩耍回家的蛋蛋，见到蛋糕后非常惊喜：“爸爸，这是给我做的礼物吗？上面的小鸟是我吧？”
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