第191章（2 / 4）
这些头骨的形状非常怪异。它们的顶端，无一例外都被平平削去了一层。
雷震知道，这是死者脑浆被取食的后果…
“几位想用点什么？“
一名膀大腰圆，混身泛着油色的堂倌笑着。取下搭在肩头那块脏里八几的抹布，使劲儿擦了擦几人面前满是虫蛀洞眼的破木桌。
“你这儿，都有些什么可吃的？”
雷震大有深意地看了他一眼。
“小店虽说不大，所卖的吃食倒也品种其全。不是我夸口，出了这个门，你到别家瞧瞧，肯定尝不到小店这里的鲜。”
肥胖堂倌的脸上，笑得如同一朵灿烂的菊花：“您几位是想吃点鲜肉？还是想就着油荤下点面？或者，要不要来点刚到地生货？”
“哦？”
雷震淡淡地应道：“都是些什么呢？说来听听！”
“如果您要鲜肉。我这儿有昨天刚刚宰下的两只“嫩人羊”。浑身都是花糕一般的好肥肉。如果你觉得太嫩没嚼头，别的“人牛”、“人猪”，小店也有。不过，就是不太新鲜。都用盐腌过……”
“人羊？”
雷震有些不解：“那是什么东西？”
“呵呵！看来您几位都是第一次光顾吧！”
说着，胖堂倌脸上地笑意越发浓厚：“所谓“人牛”、“人羊”、“人猪”。那是以年龄划分的肉货。一般来说，五十岁以上的肉货，滋味一般，肉质较粗。称之为“人牛”。五十至二十左右的，体内脂肪较多，味道也相对鲜美一些。叫做“人猪”。而那十九岁以下的小肉货，肉味儿最为香美。油水也足。自然叫做“人羊”。不瞒您说，这越是幼小的“人羊”，味道儿越是鲜得紧。现杀活吃，切片蘸料的话，那滋味儿…
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雷震知道，这是死者脑浆被取食的后果…
“几位想用点什么？“
一名膀大腰圆，混身泛着油色的堂倌笑着。取下搭在肩头那块脏里八几的抹布，使劲儿擦了擦几人面前满是虫蛀洞眼的破木桌。
“你这儿，都有些什么可吃的？”
雷震大有深意地看了他一眼。
“小店虽说不大，所卖的吃食倒也品种其全。不是我夸口，出了这个门，你到别家瞧瞧，肯定尝不到小店这里的鲜。”
肥胖堂倌的脸上，笑得如同一朵灿烂的菊花：“您几位是想吃点鲜肉？还是想就着油荤下点面？或者，要不要来点刚到地生货？”
“哦？”
雷震淡淡地应道：“都是些什么呢？说来听听！”
“如果您要鲜肉。我这儿有昨天刚刚宰下的两只“嫩人羊”。浑身都是花糕一般的好肥肉。如果你觉得太嫩没嚼头，别的“人牛”、“人猪”，小店也有。不过，就是不太新鲜。都用盐腌过……”
“人羊？”
雷震有些不解：“那是什么东西？”
“呵呵！看来您几位都是第一次光顾吧！”
说着，胖堂倌脸上地笑意越发浓厚：“所谓“人牛”、“人羊”、“人猪”。那是以年龄划分的肉货。一般来说，五十岁以上的肉货，滋味一般，肉质较粗。称之为“人牛”。五十至二十左右的，体内脂肪较多，味道也相对鲜美一些。叫做“人猪”。而那十九岁以下的小肉货，肉味儿最为香美。油水也足。自然叫做“人羊”。不瞒您说，这越是幼小的“人羊”，味道儿越是鲜得紧。现杀活吃，切片蘸料的话，那滋味儿…
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