第145章(1 / 4)

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  整鸡出骨,这个考验刀工,要把生鸡处理成布袋形。

  配置八宝料,把各种料切丁翻炒,再塞入布袋鸡。

  布袋鸡热水淋皮,配高汤蒸熟。

  这过程说起来容易,但是每一步都有火候与讲究。

  各地皆有八宝鸡的做法,但是配料不尽相同。沈瑜用的主料是海米、瑶柱和香菇、蹄筋、冬笋、红豆、马蹄、墨鱼。

  即使按照步骤操作,也难免手忙脚乱,等到开始蒸鸡的时候,他这才松了一口气。

  查看游戏提示,任务只完成了一半,恐怕还要再试一次。

  沈承和朱丽霞还没进门儿,在楼梯上就闻到了一股香味儿。

  打开门之后,这股诱人的香气更为浓烈。

  朱丽霞问到,“小瑜,你做饭了吗?”

  沈瑜从厨房走出来,“爸妈回来了,今天有好吃的。”

  沈承:“做的什么?”

  沈瑜:“八宝布袋鸡。”

  他看父亲的气色比昨天好多了,就问道:“爸,今天是不是把手续办齐了?”

  沈承:“今天直接把手续办齐了,了却一桩心事,下个月就开始领内退的工资了。”
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