第74章（3 / 5）

  #高光时刻，看上去就好好吃啊！#

  墨司也在同一时刻站起了身，迅速去窗边关上了房间里所有的窗户，再把门也关上了。

  隔壁那个小姑娘这个点也要做菜了。

  千万不能让味道飘过来，串了江啾啾的菜香。

  闻香，也是一种享受。

  第114章 梅菜扣肉

  起锅烧肉，油热下入五花肉，“有肉皮的这一面朝下。”

  “记住这个时候肉皮里还有充足的水分和我们之前加进去的酱油，煎的时候要小心油溅在自己的身上。”

  肉皮充分与锅底进行接触，高温炙烤之下，平滑的猪皮会嘭起，绽出不均匀的虎皮纹理。

  这个时候把火转小，盖上锅盖，焖制两三分钟，再打开锅盖观察一下，当肉皮泛着晶莹剔透的微红，底部焦焦脆脆，就完成了做肉的第一步。

  那几条五花肉再次回到了桌上，江秋秋换上了新的切熟食菜板。

  焦褐的那一面落在木制的菜板上，还发出了清脆的声响。肉轻摇动，在屏幕里duangduang的，无须聚光，已经有一票人受不了了。

  #？？？#

  #我宣布，咕咕兽肉已经成为我毕生最爱。#

  #五花肉太神奇了，做红烧的时候我感动到哭泣，做这个扣肉我也哭得好大声呜呜呜！#
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