第215章（2 / 5）

  关键是，都切成这样了，弹幕上竟然嘻嘻哈哈，只有极少数的人在弹幕上表示惊叹。

  这说明什么？说明已经见惯不惯了。

  做饼的步骤其实并不多。

  面揉好了，馅料拌好了，然后就开始包，像是包包子一样把馅料包进饼里，压平，用签子扎上小孔，再用擀面杖把面饼擀压成薄薄的一片。

  这看上去如行云流水一般，看客夸的是【哇塞饼好薄！】

  【看上去好赞！】

  但专业人士眼里：

  ——为什么她可以让肉馅分布得这么均匀？

  ——扎眼是让饼薄而不露陷的关键吗？

  和做葱油饼不同，梅干菜扣肉饼不能一次性全都压平然后放上去，得一个一个来，不然太薄的饼在案板上放久了，面会微微发干。

  所以，江秋秋拿出了提前准备好的架子、火石和大石头。

  这么一个大家伙上来，又让直播间群众高潮了。

  【哇又上新餐具了吗？】

  【看见这个架子，我想念我的烤生蚝了——】

  火石烧热，放在上面的光滑石块也变得滚烫，江秋秋用小刷子在石块上刷了一点点油，然后就将削薄的饼贴了上去。
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