第312章(4 / 4)

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  【他也要转美食区!?】

  【没听说过他会做饭呐?】

  “不是转区,之前欠陈瑜一顿饭,刚好时间凑巧,就叫他过来了。”

  “时间也有点晚了,他们去拿传感器了,现在我直接开始下一道菜了。”江秋秋说着,拿起了旁边浪里白条处理好了的鱼,“今天真是轻松的一天,有同行在旁边当帮手就是不一样。”

  “本来今天的菜单是酸菜鱼,但是酸菜还在家里,酒店的材料不足,就准备做一道香煎鱼了。”

  伴随着解说声音慢慢响起,弹幕上的粉丝渐渐平静下来。

  厨房里渐渐没了别的声音,“划几刀是入味的关键,煎鱼的时候温度不要太高,高温会把鱼皮煎掉。”这样就不好看了。

  “放香料的量也很重要,放太多香料的味会压住鱼的味道,太少的话压不住鱼的味道,会稍显寡淡。”

  加水也是同样的道理,一个优秀的厨师在厨房里,要掌握一切东西的量。

  无论是温度、水、调料、食材,都必须把握精准。

  因为有时候,失之毫厘,差之千里。

  完美的味道仅在一瞬间,“加入水之后开始焖,你们可以拿一个小碗调一下料,开始学掌控‘量’的时候,我们可以试试味道。”

  陈瑜和王崽崽拿着传感器回来的时候,里面就是这么一副情景。

  场景略有些严肃,教学者和学的人都很投入,王崽崽和陈瑜便没有发出声音,他们悄悄的给摄像机器人装上了传感器。

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