第50章(2 / 3)

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  齐响悠闲地吃着早餐,一杯热牛奶,两个荷包蛋,份量不多,齐响却吃了很久,不知道的人还以为邱大厨做的早餐有多难以下咽呢。其实不是,邱大厨煎的荷包蛋好看又好吃,只是某人不舍得一口气吃完,想要慢慢品尝而已。

  吃完饭,齐响拿着杯盘去厨房洗,才发现邱劲说要给他做的所谓的大餐,并不是要给他做什么山珍海味,也不是要给他做什么十菜一汤,其实就是包饺子。

  邱劲已经和好面了,正在洗菜剁馅,馅里竟然放有槐花。

  齐响喜上眉梢,问邱劲:“哪里买来的槐花?”

  现在已经是七月中旬,这个季节,槐花早就过季了,也不知道邱劲从哪里买来的槐花,看着还挺新鲜。

  “跑了好多个地方才买到的。”邱劲不好意思地说,“以前听你跟姥姥说起你很想念姥姥做的槐花饺子,现在姥姥不在了,以后我做给你吃,好不好?”

  齐响没说“好”,也没说“不好”,只是红着眼眶说了一句“谢谢”。

  邱劲也没有失落沮丧,笑了笑说“不用谢”,接着轻松地剁着馅,没一会儿就把所有的馅料剁好了,然后开始放调料调馅,一边调馅一边给齐响讲解怎么把馅调得好吃又鲜嫩多汁。

  齐响在一旁认真地看着,学到了不少调馅的技巧。

  调完馅,收拾干净案台,邱劲说厨房太小,提议去客厅包饺子。

  齐响同意了,帮着邱劲一起把饺子馅、面团和案板等搬到了客厅。看到邱劲额头上冒出了不少热汗,齐响打开了客厅的空调。

  两人坐在清凉的空调房里开始包饺子。邱劲负责擀饺子皮,齐响负责包饺子。邱劲不愧是大厨,饺子皮擀得又快又好,一分钟都能擀几十张饺子皮。齐响不怎么会包饺子,包的

  速度比较慢,他刚包好一个饺子,邱劲就已经擀好一摞饺子皮了。

  看到齐响动作笨拙地包着饺子,邱劲轻轻笑了一下,放下擀面杖,说:“我来教你怎么包。”

  说着拿起一张饺子皮,手把手地教起齐响包起饺子来,齐响学得也很快,邱劲只教了一两遍,他就学会了,包出来的饺子还挺像模像样,不过没有邱劲包的好,邱劲包的饺子一个个像元宝似的,特别漂亮。
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