三国：开局误认吕布为岳父 第55节（3 / 7）
许是闲来无聊，吕玲绮竟然在那清点甘蔗的数量。
“你弄来这么多诸柘到底干嘛用的呀。”
“来，我给你变个戏法。”
林墨抽出几根甘蔗后，进了灶房，吕玲绮眨巴了几下如水的眼睛，也跟了进去。
今天主打一个新发明，制糖。
其实，这个年代已经有了糖，是蔗糖，汉武帝打通丝绸之路后在阿三那学会的。
不过因为工艺粗糙，加上装备简陋，口感实在不咋滴。
林墨将甘蔗剥皮后放入石磨上碾压，带着几分青绿的蔗汁顺着小孔流入了一个盆里。
随着五六根甘蔗都被碾压成了渣滓，铜盆里也装满了青绿色的蔗汁。
接下来便是将已经研磨成小块的活性炭倒入，搅拌片刻后用几层纱布过滤。
为了追求色泽，这个过程比较啰嗦，需要静止再过滤，反复几次，确保色素都被吸附。
最后就是煮糖了，原理是把蔗汁蒸干，留下其中的糖分。
不过不能用明火直接烘烤，因为糖受热过度会变焦，林墨是用一个大号的铜盆装满清水后放在了火上炙烤，再把装有蔗汁的小铜盆放在清水上任由它煮沸。
这种方法慢了一些，但炼出来的糖会很可口。
“你到底要做什么呀。”吕玲绮跪坐在一旁的台案边，双手杵着下巴，意兴阑珊的问道。
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“你弄来这么多诸柘到底干嘛用的呀。”
“来，我给你变个戏法。”
林墨抽出几根甘蔗后，进了灶房，吕玲绮眨巴了几下如水的眼睛，也跟了进去。
今天主打一个新发明，制糖。
其实，这个年代已经有了糖，是蔗糖，汉武帝打通丝绸之路后在阿三那学会的。
不过因为工艺粗糙，加上装备简陋，口感实在不咋滴。
林墨将甘蔗剥皮后放入石磨上碾压，带着几分青绿的蔗汁顺着小孔流入了一个盆里。
随着五六根甘蔗都被碾压成了渣滓，铜盆里也装满了青绿色的蔗汁。
接下来便是将已经研磨成小块的活性炭倒入，搅拌片刻后用几层纱布过滤。
为了追求色泽，这个过程比较啰嗦，需要静止再过滤，反复几次，确保色素都被吸附。
最后就是煮糖了，原理是把蔗汁蒸干，留下其中的糖分。
不过不能用明火直接烘烤，因为糖受热过度会变焦，林墨是用一个大号的铜盆装满清水后放在了火上炙烤，再把装有蔗汁的小铜盆放在清水上任由它煮沸。
这种方法慢了一些，但炼出来的糖会很可口。
“你到底要做什么呀。”吕玲绮跪坐在一旁的台案边，双手杵着下巴，意兴阑珊的问道。
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