第11章(2 / 4)

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  “十二年了,我终于又尝到了这个味道!”

  天目拭着泪花,情绪激动:“很小的时候,我跟着父母在城外躲丧尸,同行有个哥哥摘了个果子给我吃,那是我第一次尝到酸味,就跟这个一模一样!”

  这话说的,陈渊都不知道是褒还是贬,赶紧催着天目再尝尝:“哟,你才十二岁啊,看着挺成熟的。别只吃配料,试试茄子和肉!”

  天目又戳了几筷子,饱含深情地细细品鉴。

  陈渊功夫做得细,精挑五花肉,去皮剔筋,肥瘦比例刚刚好,剁出来的肉沫绵软且不油腻,蒸煮时间拿捏精准,让茄子软糯但保留些微硬度。

  肉质的醇厚与茄子的清香交杂,再用酸甜酱汁融合,那富有层次的口感让常年被营养剂荼毒味蕾的天目暂时失语,只能一筷子接着一筷子的往嘴里塞。

  陈渊有些傻眼,天目怎么也是个小美女,这会儿风度全无地抄着竹筷,风卷残云般扫荡着那盘茄子,让陈渊想下筷试试味都找不到突破口。

  他转身倒了杯水递给天目,担忧道:“歇一会儿吧,这菜都是下饭的,你空口吃这么多,小心被齁着了。”

  天目嗯嗯呜呜地摆摆手,将最后一段茄子整个塞进嘴里,目光涣散地嚼了半天,再接过水杯一气儿饮下。

  “真、真好吃啊?”

  陈渊还是不放心,用筷子尖戳了点糖稀尝了尝,果然只有糖盐佐味还是单薄了许多,姜葱蒜这几样怎么都不能少。

  “不是好吃,”

  天目被水噎着了,顺了会儿气才能开口:“不能用‘好’来界定。这是菜肴,真正的菜肴,不只是食物。

  “不是只提供人体必要能量,保证身体机能正常运转的营养成分组合。

  “这是让你能感觉到体内血液流动,还给你五味的圣品!”
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