第32章(1 / 3)

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  第20章

  ‘大肚皮圆鼓鼓,提一提晃一晃,

  沾一沾咬一咬,吃好今朝想明朝。’

  这是陈渊记忆中,上海某个小吃店里贴在墙上的海报,小笼包的香气从那一年起,在他那里留名。

  如此美味,连美食遍地走的21世纪人都受不了,何况这帮没见识的末世人,每一屉包子出锅,都是一场战役,来不及用筷子的便直接上手,哪怕烫得涕泪横飞也绝不撒手。

  那包子皮薄馅足汤鲜,日光灯下一照,晶莹剔透,似乎还能看见粉嫩的肉馅。用筷子轻轻一提,身子鼓鼓地往下坠,

  沾上配着姜丝的香醋,先轻咬一口戳破皮,把里面的浓香的汤汁吸进嘴里,再顺势往下咬上肉馅,用舌头那么一卷——

  先是滚烫的肉汁顺着齿缝冲刷口腔,热气争前恐后地窜进你的鼻腔,带出些微泪花,没等你换口气,犬齿与臼齿撕开并碾过肉馅,让猪肉的浓香在齿间爆开,

  双份的热量,让你只能囫囵嚼两口,就迅速往肚里咽,瞬间从喉管到胸口都感受到灼热,而那绵长的肉香还在嘴里回荡,催促你赶紧去夹下一个。

  天目刚才抢得太凶,舌头被烫了个水泡,这会儿走在去往8区的路上,借着手电筒的亮光,仍不停地往嘴里塞包子,边吃还边瞅着左手边的陈渊,说:“以也次嘛!”

  巴旦木拿着手电筒给大家照亮,听见天目的话,也转过头去,热情招呼陈渊:“哥子,吃嘛你吃嘛,刚才在屋头你好像一口都没吃到,现在吃点嘛,味道巴适惨了!”

  晚饭后,天目说要带陈渊去一趟8区,巴旦木听见后,赶紧借了手电筒来给他俩领路,能抢到为女神开路的差事,他笑得跟朵月季花儿似的。

  他俩说了好几遍,陈渊才猛地回过神来,哦了一声,接过天目递过来的有些凉了的包子。

  那是经他手包出来的标准小笼包,面皮厚1.5毫米,重8克,肉馅16克,成品直径2.5厘米,包身有细致的十八道褶,最后的收口状如鲤鱼嘴。

  与食物相关的每一个知识点,他都能倒背如流,做菜时的陈渊,能达到冥想的境界,风吹不动,波澜不惊。
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