第74章（2 / 3）
只见男人旋开一瓶咖啡豆，放在鼻尖轻嗅，神色有些凝重。
陈咚立刻注意到他的表情，赶忙问：“韩峋，发生什么事了？”
“我好像……带错咖啡豆了。”韩峋面露难色，“这两罐子是浅烘豆，本来打算用来做拼配豆的。”
在咖啡店工作了三个月，陈咚也从刚开始一窍不通的小白，变成了对咖啡豆稍有了解的入门咖啡师。
简单来说，咖啡分为浅烘、中烘、深烘三种，深烘咖啡更苦，浅烘咖啡更酸，这种酸并不是醋酸，而是一种让人舌尖发紧五官发皱的酸。
对于资深咖啡爱好者来说，浅烘豆滋味独特，风格鲜明；但是对于大多数“随便喝喝”的人来说，那股酸味很难让人接受——俗称花钱买罪受。
最主要的是，要做奶咖（摩卡，拿铁，卡布奇诺等等）需要用拼配豆，单一的浅烘豆做不了。
叶星友不懂咖啡，但从他们两个人的对话也能猜出大概意思。
他问：“来得及回去取吗？”
“来不及了。”韩峋摇摇头，“外面的路堵死了，进出要好几个小时。”
陈咚发愁：“那怎么办呀？咱们来都来了……”
“既然来都来了，不如今天就放假一天？”韩峋放下咖啡豆，提议，“今天是圣诞前夜，据说太阳落山后，那颗大圣诞树前会有庆祝活动，还有从动物园借来的驯鹿可供合影，千万不能错过。”
叶星友：“……”
睿智的巫师先生觉得哪里都不对劲。
陈咚心动了，却有点犹豫：“咱们撂下摊位出去玩，主理人知道了，一定很生气。”
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陈咚立刻注意到他的表情，赶忙问：“韩峋，发生什么事了？”
“我好像……带错咖啡豆了。”韩峋面露难色，“这两罐子是浅烘豆，本来打算用来做拼配豆的。”
在咖啡店工作了三个月，陈咚也从刚开始一窍不通的小白，变成了对咖啡豆稍有了解的入门咖啡师。
简单来说，咖啡分为浅烘、中烘、深烘三种，深烘咖啡更苦，浅烘咖啡更酸，这种酸并不是醋酸，而是一种让人舌尖发紧五官发皱的酸。
对于资深咖啡爱好者来说，浅烘豆滋味独特，风格鲜明；但是对于大多数“随便喝喝”的人来说，那股酸味很难让人接受——俗称花钱买罪受。
最主要的是，要做奶咖（摩卡，拿铁，卡布奇诺等等）需要用拼配豆，单一的浅烘豆做不了。
叶星友不懂咖啡，但从他们两个人的对话也能猜出大概意思。
他问：“来得及回去取吗？”
“来不及了。”韩峋摇摇头，“外面的路堵死了，进出要好几个小时。”
陈咚发愁：“那怎么办呀？咱们来都来了……”
“既然来都来了，不如今天就放假一天？”韩峋放下咖啡豆，提议，“今天是圣诞前夜，据说太阳落山后，那颗大圣诞树前会有庆祝活动，还有从动物园借来的驯鹿可供合影，千万不能错过。”
叶星友：“……”
睿智的巫师先生觉得哪里都不对劲。
陈咚心动了，却有点犹豫：“咱们撂下摊位出去玩，主理人知道了，一定很生气。”
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