第13章(2 / 3)
“密封!我们一定是没有将发酵桶密封,空气进去了,所以最后酒是酸的,你看这里的酒都是密封着的!”
“对啊!一定是这样的,羊皮卷上没写,可这是酿酒的常识啊!我怎么没想到。”
找到了问题的结症所在,二人再次支起了火,到了关键环节时,两人便用腌咸菜的土办法,发酵时用泥将酒槽密封起来,二十天后,清亮的酒终于酿出来了,满屋的清香使得二人陶醉在其中。
“真是好酒!我品了各种各样的酒,从来没有喝过味道这么香醇的,就是烈了点,不过没关系,二道酒就会好一些,李大哥,要不是你坚持,我恐怕此生也喝不到这么好的酒,我这个人啊!当真是做不了大事的。”
李思业也陶醉在浓酒的香醇之中,当夜两人均喝得酩酊大醉,共同憧憬着美好的未来。
第八章 声名鹊起
接下来是要把酒推销出去,俗话说‘好酒不怕巷子香。’但李思业知道,没有广告是不行的,话又说回来,光做广告只是打响声誉度,而美誉度却不是普通广告能做出来的,比如秦池酒,几亿的广告费拿出去,但还是没用。
“得出奇兵才行!”李思业想到了茅台酒,心中有了定计。
南宋的商品经济在历史上是最发达的,发达的商品经济也带来了激烈的商业竞争,早在唐朝就有了各种行业商会,到了宋朝行业商会更是满地开花、分工更细,所起的作用更加明显,在临安,各种行业商会每年都要举行几次行业聚会,同时推评本行业商品的排名。半个月后便是中秋佳节,临安有中秋品茗新酒的习惯,除了官府的榷酒活动外,还有就是酒商行会举行的品酒比赛,更是吸引了各地无数的高阳酒徒前来凑趣。
这一天鼓乐喧天,有名妓迎酒穿市,引得观者如潮。
诗云:
钱塘妓女颜如玉,
一一红装新结束。
问渠结束意所为?
八月皇都新酒熟。
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“对啊!一定是这样的,羊皮卷上没写,可这是酿酒的常识啊!我怎么没想到。”
找到了问题的结症所在,二人再次支起了火,到了关键环节时,两人便用腌咸菜的土办法,发酵时用泥将酒槽密封起来,二十天后,清亮的酒终于酿出来了,满屋的清香使得二人陶醉在其中。
“真是好酒!我品了各种各样的酒,从来没有喝过味道这么香醇的,就是烈了点,不过没关系,二道酒就会好一些,李大哥,要不是你坚持,我恐怕此生也喝不到这么好的酒,我这个人啊!当真是做不了大事的。”
李思业也陶醉在浓酒的香醇之中,当夜两人均喝得酩酊大醉,共同憧憬着美好的未来。
第八章 声名鹊起
接下来是要把酒推销出去,俗话说‘好酒不怕巷子香。’但李思业知道,没有广告是不行的,话又说回来,光做广告只是打响声誉度,而美誉度却不是普通广告能做出来的,比如秦池酒,几亿的广告费拿出去,但还是没用。
“得出奇兵才行!”李思业想到了茅台酒,心中有了定计。
南宋的商品经济在历史上是最发达的,发达的商品经济也带来了激烈的商业竞争,早在唐朝就有了各种行业商会,到了宋朝行业商会更是满地开花、分工更细,所起的作用更加明显,在临安,各种行业商会每年都要举行几次行业聚会,同时推评本行业商品的排名。半个月后便是中秋佳节,临安有中秋品茗新酒的习惯,除了官府的榷酒活动外,还有就是酒商行会举行的品酒比赛,更是吸引了各地无数的高阳酒徒前来凑趣。
这一天鼓乐喧天,有名妓迎酒穿市,引得观者如潮。
诗云:
钱塘妓女颜如玉,
一一红装新结束。
问渠结束意所为?
八月皇都新酒熟。
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