第56章（2 / 4）
另外就是切成丝后腌制，半月也就酸了，用来做汤或者炒菜都可以。
萝卜的根须上有不少泥，云生从灶房拿了个稍大些的盆，放满水后在拿着丝瓜藤搓洗，表面还有一些细小根须也需要清理掉。
不多时太阳便出来了，柔和地阳光照在院子里。
一旁石板上两只黑白猫又在互相舔毛，它像是知道主人家不会赶他，每日闲躺在院里晒着太阳。
陆地冻一蹦一跳进了门里，云生刚好把萝卜洗完。
陆地冻低头摸了摸两只猫，看着云生问：“云生哥需要我帮忙吗？”
“不用，你去看你的书，下月就要入学了，到时被夫子提问，回答不出可是要受罚的。”云生摇头道。
陆地冻点点头，起身朝屋里走去。
村长家小孙子和他差不多年纪，正在镇上学堂念书平日里会和陆地冻说着学堂的事。听说学堂夫子可严厉了，上课还要抽背，背不出来还会被打手板。
云生哥和大哥都这么厉害，他在学堂也要好好努力。
洗好的萝卜整个放进坛子里，昨日还摘了不少红辣椒，一并洗了几个放进去，再加入清水没过萝卜就行了，这个放置的时间久，坛子口要密封才行不然容易坏。
萝卜丝就需要些时间了，切片再切丝，云生刀功好，切出来的萝卜丝粗细差不多。等剩余萝卜全都切成萝卜丝已经是两个时辰后。
放下菜刀，云生甩了甩手，揉着肩膀站起身，坐的时间有些久屁股也疼，手腕就更不用说了。
歇息一会儿，回堂屋拿了几块糕点和陆地冻说了一会儿话，云生又自己忙活。
萝卜丝上稍微撒些盐，把多余的水分腌出来，否则坛子里后面没吃完的容易漂白，腐烂。
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萝卜的根须上有不少泥，云生从灶房拿了个稍大些的盆，放满水后在拿着丝瓜藤搓洗，表面还有一些细小根须也需要清理掉。
不多时太阳便出来了，柔和地阳光照在院子里。
一旁石板上两只黑白猫又在互相舔毛，它像是知道主人家不会赶他，每日闲躺在院里晒着太阳。
陆地冻一蹦一跳进了门里，云生刚好把萝卜洗完。
陆地冻低头摸了摸两只猫，看着云生问：“云生哥需要我帮忙吗？”
“不用，你去看你的书，下月就要入学了，到时被夫子提问，回答不出可是要受罚的。”云生摇头道。
陆地冻点点头，起身朝屋里走去。
村长家小孙子和他差不多年纪，正在镇上学堂念书平日里会和陆地冻说着学堂的事。听说学堂夫子可严厉了，上课还要抽背，背不出来还会被打手板。
云生哥和大哥都这么厉害，他在学堂也要好好努力。
洗好的萝卜整个放进坛子里，昨日还摘了不少红辣椒，一并洗了几个放进去，再加入清水没过萝卜就行了，这个放置的时间久，坛子口要密封才行不然容易坏。
萝卜丝就需要些时间了，切片再切丝，云生刀功好，切出来的萝卜丝粗细差不多。等剩余萝卜全都切成萝卜丝已经是两个时辰后。
放下菜刀，云生甩了甩手，揉着肩膀站起身，坐的时间有些久屁股也疼，手腕就更不用说了。
歇息一会儿，回堂屋拿了几块糕点和陆地冻说了一会儿话，云生又自己忙活。
萝卜丝上稍微撒些盐，把多余的水分腌出来，否则坛子里后面没吃完的容易漂白，腐烂。
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