第307章（3 / 4）
李颜道：“这点不够，还要多剥些，大概剥个五十斤的量才够。”
因为不知道这两日马子彪他们能提供多少小罐子过来，李颜打算先做一部分出来。
吴漾手上动作不停，娴熟的剥着蒜头点头道“晓得了，剩下的我来剥吧，景哥歇会儿同郎君先去用饭，这里有我呢。”
陆景道：“我在家吃过了，剥这个又不累颜哥儿自个儿吃吧，我同漾哥儿一起剥会快一点。”
李颜正觉着肚子饿也不跟他们客气，麻溜的去吃了饭回来同他们一起忙活儿。
第252章 林溪辣酱
剥完蒜，将需要用到的洋葱香菜小葱之类的配菜清洗干净放好一会儿同八角香叶这些香料一起用油炸过炸出香味。
这个时代没有搅拌器这种东西，所有的辣椒和蒜头都要靠人手动剁碎。
李颜边剁大蒜边问吴漾：“起来没见珩哥和吴畏在，他俩去哪儿了？”
吴漾道：“哥哥同东家今日在家收了辣椒便去稻田里忙活儿去了，说是顺道去马家看看小陶罐做得怎么样。”
李颜点点头没再多说什么，反正今日做这点辣椒酱也用不着他们两人帮忙。
这大蒜不用剁得太碎太绵密，剁得小些成小颗粒便成。
三人在那儿剁了许久手都酸了才把辣椒和大蒜剁完。
放入干净无水渍的大盆中搅拌均匀，撒上适量的盐再翻拌一下把它们翻拌均匀，加酒增香，加糖提鲜。
招呼着吴漾将火烧起来，李颜则洗洗涮涮起锅烧油开始做辣椒酱。
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因为不知道这两日马子彪他们能提供多少小罐子过来，李颜打算先做一部分出来。
吴漾手上动作不停，娴熟的剥着蒜头点头道“晓得了，剩下的我来剥吧，景哥歇会儿同郎君先去用饭，这里有我呢。”
陆景道：“我在家吃过了，剥这个又不累颜哥儿自个儿吃吧，我同漾哥儿一起剥会快一点。”
李颜正觉着肚子饿也不跟他们客气，麻溜的去吃了饭回来同他们一起忙活儿。
第252章 林溪辣酱
剥完蒜，将需要用到的洋葱香菜小葱之类的配菜清洗干净放好一会儿同八角香叶这些香料一起用油炸过炸出香味。
这个时代没有搅拌器这种东西，所有的辣椒和蒜头都要靠人手动剁碎。
李颜边剁大蒜边问吴漾：“起来没见珩哥和吴畏在，他俩去哪儿了？”
吴漾道：“哥哥同东家今日在家收了辣椒便去稻田里忙活儿去了，说是顺道去马家看看小陶罐做得怎么样。”
李颜点点头没再多说什么，反正今日做这点辣椒酱也用不着他们两人帮忙。
这大蒜不用剁得太碎太绵密，剁得小些成小颗粒便成。
三人在那儿剁了许久手都酸了才把辣椒和大蒜剁完。
放入干净无水渍的大盆中搅拌均匀，撒上适量的盐再翻拌一下把它们翻拌均匀，加酒增香，加糖提鲜。
招呼着吴漾将火烧起来，李颜则洗洗涮涮起锅烧油开始做辣椒酱。
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