靖明 第325节(6 / 7)

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  两个观众的反应不一,朱厚熜自然看在了眼里。陶仲文闻言行礼:“略有耳闻。”

  “可知其理?为何葱汁蒜汁有此效,有些物事之汁液便不行?”

  “万物俱有其性。葱蒜辛辣之物,火性。纸张草木造就,木性。火克木,葱蒜汁液与文火内外交攻,便将那纸张灼焦,显出字迹。”

  金坷垃听陶仲文侃侃而谈,很是佩服。

  朱厚熜只能无语。

  听上去似乎很有道理,其实根本不是那回事。

  这些所谓“简单又易做的化学小实验”,朱厚熜还是当年看一些科普文章和小视频时觉得有趣记住的。

  分明是因为它们汁液里的植物油和其他一些成分的燃点更低,率先就被烤焦。

  “那下一个实验,看看陶道长有何见解。”

  张佐闻言就紧张多了,因为这一个“实验”,他试过好多回了,也就之前成了一回。

  现在,他先记着陛下的叮嘱,取了汤匙来。

  四勺糖,一勺碱粉。

  朱厚熜默默地看着他操作。

  此时,民间还是大量都吃着“酸面点”。

  是他们不知道加点碱粉味道会好吗?当然知道。《齐民要术》里就记载了制碱之法:取大麦秸一斗,水浸七日。取出晒干,捣碎为末。入石灰三升,熬之,去渣得碱二斤许。
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