第364章（4 / 4）
黄油最好提前软化，赵叶青把黄油放在小奶锅里，在火上举高，用火的外焰把成块的黄油溶解成液体。
不能直接放在火灶上，那火灶是要给地暖供暖的，火力十足，要是把锅放上去没一会油就沸腾了。
油温过热不适合用来做糯米糍，最好就是刚刚融化就和其它材料搅和在一起。
等赵叶青把糯米糍半成品准备好，那肉馅也腌制得差不多了。
穆奚把泡好的糯米滤干水，准备的糯米数量比较多，本俩是打算要做年糕的，赵叶青临时改成了珍珠丸子，需要的糯米就减少了大半。 ↑返回顶部↑
不能直接放在火灶上，那火灶是要给地暖供暖的，火力十足，要是把锅放上去没一会油就沸腾了。
油温过热不适合用来做糯米糍，最好就是刚刚融化就和其它材料搅和在一起。
等赵叶青把糯米糍半成品准备好，那肉馅也腌制得差不多了。
穆奚把泡好的糯米滤干水，准备的糯米数量比较多，本俩是打算要做年糕的，赵叶青临时改成了珍珠丸子，需要的糯米就减少了大半。 ↑返回顶部↑