第319章（3 / 3）
没想到自己也有这样的一天啊，干了自己最嫌弃的事。
怎么能挑食呢？
可他现在很累很饿，就想吃肉！
第118章 还是酸菜好吃
美食总是能够给人带来愉悦的心情。
就像是现在, 看着餐盘内，那冒着酸菜气息和肉香味的猪肉炖酸菜粉条, 还有那肉香四溢的回锅肉, 无不是叫人垂涎三尺。
这里的粉条是宽粉，依旧跟上次吃的酸辣粉有点相似，宽且厚, 不过这次用来炖猪肉的可不是红薯粉，而是土豆粉，颜色还带一点点浅灰色。粉条被炖的晶莹剔透，滑溜溜的，软滑软滑的, 有点类似胶质的透明质感，这些宽厚的粉条裹着红色的辣椒油, 撒了一些葱花, 一根根看起来既劲道且饱满，好似吸足了汤汁一样，那粉条里面似乎还荡漾着浓浓的肉汤。
猪肉切成长条状，有肥有瘦, 同样是在浓汤中浸泡，里面还有干红辣椒, 各种葱姜蒜断, 深深的嗅了一口，不但能闻到诱人的肉香味还能闻到一股淡淡的酒香。
粉条里面还混有且大块的酸菜，这些酸菜茎叶分明, 大块肥厚的肉茎腌成了半透明的黄色，里面吸足了汤汁，看起来极为的水灵，酸菜的叶子也是纹理分明，在粉条里面没有煮烂，透着一股清爽的酸味，有着一股独特的吸引力。
其实酸菜也很好吃的啊，像这些酸菜都是整颗整颗的腌好，拎出来就是一大颗，连茎带叶的那种，冒着酸气，吃起来却是清爽却有着蔬菜特殊的嫩滑。
就好像比酸菜鱼，可是把原本平平无奇的酸菜给提升了身价。
这道菜可以把酸菜的美味发挥到了极致，很多时候，那酸菜鱼里面的酸菜往往比那些鱼还要更好下饭。 ↑返回顶部↑
怎么能挑食呢？
可他现在很累很饿，就想吃肉！
第118章 还是酸菜好吃
美食总是能够给人带来愉悦的心情。
就像是现在, 看着餐盘内，那冒着酸菜气息和肉香味的猪肉炖酸菜粉条, 还有那肉香四溢的回锅肉, 无不是叫人垂涎三尺。
这里的粉条是宽粉，依旧跟上次吃的酸辣粉有点相似，宽且厚, 不过这次用来炖猪肉的可不是红薯粉，而是土豆粉，颜色还带一点点浅灰色。粉条被炖的晶莹剔透，滑溜溜的，软滑软滑的, 有点类似胶质的透明质感，这些宽厚的粉条裹着红色的辣椒油, 撒了一些葱花, 一根根看起来既劲道且饱满，好似吸足了汤汁一样，那粉条里面似乎还荡漾着浓浓的肉汤。
猪肉切成长条状，有肥有瘦, 同样是在浓汤中浸泡，里面还有干红辣椒, 各种葱姜蒜断, 深深的嗅了一口，不但能闻到诱人的肉香味还能闻到一股淡淡的酒香。
粉条里面还混有且大块的酸菜，这些酸菜茎叶分明, 大块肥厚的肉茎腌成了半透明的黄色，里面吸足了汤汁，看起来极为的水灵，酸菜的叶子也是纹理分明，在粉条里面没有煮烂，透着一股清爽的酸味，有着一股独特的吸引力。
其实酸菜也很好吃的啊，像这些酸菜都是整颗整颗的腌好，拎出来就是一大颗，连茎带叶的那种，冒着酸气，吃起来却是清爽却有着蔬菜特殊的嫩滑。
就好像比酸菜鱼，可是把原本平平无奇的酸菜给提升了身价。
这道菜可以把酸菜的美味发挥到了极致，很多时候，那酸菜鱼里面的酸菜往往比那些鱼还要更好下饭。 ↑返回顶部↑