第324章（3 / 3）
不光是艾叶青团，新鲜细嫩的艾叶还能跟鸡蛋一起摊开，像炒韭菜鸡蛋那样，混合在鸡蛋液里面，用油在锅里煎成饼子，这样的艾叶饼子味道清香可口，别有一番滋味，很值得一试。
而且艾叶还能做艾叶糍粑，艾叶粑粑，艾叶煮鸡蛋，猪肝汤等等，都是非常不错的美食。
这么一想，沈潇云发现他们这儿还是有挺多小吃的。
给厨房清洗干净后，沈潇云给几位婶婶们提了一下，用艾叶做点青团的事。
“没问题啊，这个我们都会做。”
“行吧，潇潇是嘴馋了吧，那我们明天就做一些来吃。”婶婶爽快的答应了。
“不过这青团得要中午吃才行，我们要提前摘一些嫩的艾叶回来，早上吃太紧凑了，来不急。要是现在去摘，艾叶也不新鲜了，放一晚上，叶子也焉了。”婶婶们说道。
“那些外地来的游客会吃这个吗？把它当零嘴，还是正餐吃啊？要是零嘴的话，我们就少做一点，就单独售卖。”因为这两天游客非常多，每天要做的饭菜也非常的多，必须都要提前给计算好，不然要是有多很多出来，那就太浪费了。
“就当主食，青团稍微包小一点，跟汤圆那么大就行，包的馅儿多样化，像放一些豆沙，芝麻，蛋黄，或者鲜肉都行，然后每人各种口味都来一个。单吃这个会比较干腻，你们再烧一个猪血酸菜汤，能解腻开胃，也能把这些都给吃完。”
“因为这两天会有很多外地人员来云水村盖房子，我们这边加餐，他们那边也是一样，所以这两三天都会杀两头猪，猪血会有很多，一些猪杂，猪头肉，猪手可以卤一下，做成凉菜，会不少游客喜欢吃这些的。” ↑返回顶部↑
而且艾叶还能做艾叶糍粑，艾叶粑粑，艾叶煮鸡蛋，猪肝汤等等，都是非常不错的美食。
这么一想，沈潇云发现他们这儿还是有挺多小吃的。
给厨房清洗干净后，沈潇云给几位婶婶们提了一下，用艾叶做点青团的事。
“没问题啊，这个我们都会做。”
“行吧，潇潇是嘴馋了吧，那我们明天就做一些来吃。”婶婶爽快的答应了。
“不过这青团得要中午吃才行，我们要提前摘一些嫩的艾叶回来，早上吃太紧凑了，来不急。要是现在去摘，艾叶也不新鲜了，放一晚上，叶子也焉了。”婶婶们说道。
“那些外地来的游客会吃这个吗？把它当零嘴，还是正餐吃啊？要是零嘴的话，我们就少做一点，就单独售卖。”因为这两天游客非常多，每天要做的饭菜也非常的多，必须都要提前给计算好，不然要是有多很多出来，那就太浪费了。
“就当主食，青团稍微包小一点，跟汤圆那么大就行，包的馅儿多样化，像放一些豆沙，芝麻，蛋黄，或者鲜肉都行，然后每人各种口味都来一个。单吃这个会比较干腻，你们再烧一个猪血酸菜汤，能解腻开胃，也能把这些都给吃完。”
“因为这两天会有很多外地人员来云水村盖房子，我们这边加餐，他们那边也是一样，所以这两三天都会杀两头猪，猪血会有很多，一些猪杂，猪头肉，猪手可以卤一下，做成凉菜，会不少游客喜欢吃这些的。” ↑返回顶部↑