医汉 第84节（4 / 7）
羊肉对普通人来说挺稀罕，对皇宫来说却不太稀罕，算是能吃的肉里头比较常见的了，牛不能随便宰，猪肉又是贱肉，那达官贵人想要吃肉的时候不就得考虑羊肉吗？
这也是霍善跟着李时珍见识到的吃法，据说这样煮出来的羊肉格外鲜嫩。
正好最近下雪了，水放在外头不消一晚便能结冰，所以想要冰还是很容易的。霍善就是把冰弄好了，才跑去问刘据有没有锅和羊肉，其他杂七杂八的配菜与调料他平时是见过的，外头有的宫中都有，外头没有的宫中也有！
煮肉的锅这种东西还是很好找的，炉子也很好找。
等底下人把霍善要的东西都凑齐了，叔侄俩便齐心协力地忙活起来，刘据负责往锅里倒冰块，霍善负责往冰上撒葱和枸杞之类的玩意，最后才让人把切得方方正正的羊肉块堆到冰上去。
且不说好不好吃，锅里铺满亮晶晶的冰块，再在冰块上铺满新切的嫩红羊肉块，瞧着还挺赏心悦目的。
冰煮羊一时半会还不能吃，至少得煮上一两刻钟。刘据没吃过这样煮出来的羊，好奇地向霍善追问：“这是哪里的吃法？”
霍善笃定地回道：“这是草原人的吃法！”
他还给刘据讲起冰煮羊的传说，据说是有人大冬天在北海一带行军，条件十分艰苦，士气非常低落，所以领兵那位叫人把羊群杀给士兵吃，想以此鼓舞士气。只是当时天气太冷了，水全都结冰了，士兵们只能凿冰煮羊肉吃！
还是用头盔煮的哩！
没想到士兵的头盔还有这等妙用！
听说那个领兵的叫成吉思汗，名字听起来怪怪的，他从来没听说过有人叫这名儿。爱好也极具草原人特色，喜欢弯弓射大雕！
霍善转头问：“你见过大雕吗？大雕长什么样？”
刘据摇头，正要说自己也没见过，就听有人推门走了进来，口中问道：“什么大雕？”
霍善转头一看，赫然发现来的居然是刘彻。
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这也是霍善跟着李时珍见识到的吃法，据说这样煮出来的羊肉格外鲜嫩。
正好最近下雪了，水放在外头不消一晚便能结冰，所以想要冰还是很容易的。霍善就是把冰弄好了，才跑去问刘据有没有锅和羊肉，其他杂七杂八的配菜与调料他平时是见过的，外头有的宫中都有，外头没有的宫中也有！
煮肉的锅这种东西还是很好找的，炉子也很好找。
等底下人把霍善要的东西都凑齐了，叔侄俩便齐心协力地忙活起来，刘据负责往锅里倒冰块，霍善负责往冰上撒葱和枸杞之类的玩意，最后才让人把切得方方正正的羊肉块堆到冰上去。
且不说好不好吃，锅里铺满亮晶晶的冰块，再在冰块上铺满新切的嫩红羊肉块，瞧着还挺赏心悦目的。
冰煮羊一时半会还不能吃，至少得煮上一两刻钟。刘据没吃过这样煮出来的羊，好奇地向霍善追问：“这是哪里的吃法？”
霍善笃定地回道：“这是草原人的吃法！”
他还给刘据讲起冰煮羊的传说，据说是有人大冬天在北海一带行军，条件十分艰苦，士气非常低落，所以领兵那位叫人把羊群杀给士兵吃，想以此鼓舞士气。只是当时天气太冷了，水全都结冰了，士兵们只能凿冰煮羊肉吃！
还是用头盔煮的哩！
没想到士兵的头盔还有这等妙用！
听说那个领兵的叫成吉思汗，名字听起来怪怪的，他从来没听说过有人叫这名儿。爱好也极具草原人特色，喜欢弯弓射大雕！
霍善转头问：“你见过大雕吗？大雕长什么样？”
刘据摇头，正要说自己也没见过，就听有人推门走了进来，口中问道：“什么大雕？”
霍善转头一看，赫然发现来的居然是刘彻。
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